Поварёнок

Шашлычки из рыбы! Филе рыбн.-400 гр. Яйцо-1 шт. Сыр-50 гр.(натереть). Кунжутн. семечки(белые и чёрные)-100 гр. 1.Рыбку нарезать небольшими кусочками+соль,перец,немного лимон. сока. 2.Сыр+семечки. 3.Яйцо взбить. 4.Шашлычки обмакнуть в яйцо,затем в семечки и обжарить. 5.На тарелку уложить нарезан. пекинскую капусту,затем шашлычки...

Мраморный рулет из курицы Ингредиенты: -окорок куриный 700 г -грудка куриная 500 г -чеснок 2-3 зубчика -укроп 1 пучок -хмели-сунели 1 ч.л. -желатин 30 г -соль по вкусу -перец по вкусу Приготовление: С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску. Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин. Все хорошо перемешать. В рукав для запекания сложить полученную массу, придавая форму рулета...

Сытные гусарики ингредиенты: - готовое слоеное тесто - фарш

Запеченные баклажаны с грибами и перцем Ингредиенты: - 2 небольших баклажана - 250-300 гр шампиньонов - 2 красных перца - 1-2 дольки чеснока - 100 гр сыра - 100 мл сливок - соль, перец, зелень Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов. Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и обжарить их в небольшом количестве масла на сковородке. Перец нарезать квадратами. По желанию, перец можно тоже обжарить. В сковородке нагреть пару столовых ложек масла, выдавить туда чеснок и положить отжатые баклажаны. Обжаривать баклажаны с чесноком в течении 7-10 минут...