Теперь ты полюбишь ее.Жареная цветная капуста!
Я никогда не любила цветную капусту, моя семья тоже. Заставить детей ее съесть - то еще испытание. А теперь попробуйте закрыть глаза и представить: хрустящая, золотистая, с нежной сердцевиной, с ароматом зелени и пряностей..так капуста уже не кажется той, что раньше?
То-то же.
Прелесть в том, что жарка формирует на поверхности капусты корочку и поэтому она не теряет свои полезные свойства. Даже если капуста была ранее заморожена, можно сохранить большую часть витаминов с помощью быстрой готовки...