Запеченная индейка с картофелем в духовке
Для приготовления понадобится филе грудки индейки - 500 грамм, которое нарезаем пластами и отбиваем кухонным молоточком. Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. 4 отваренные картошки чистим и режем ломтиками примерно в пол сантиметра. Выстилаем противень картофельными ломтиками, на них укладываем обжаренную индейку. 2 луковицы нарезаем полукольцами и обжариваем. Также поступаем с одной морковкой. Перемешиваем лук, морковь и 2-3 столовые ложки майонеза и выкладываем это на индейку...