Вкусные Рецепты

💥Пицца на «тесте» из куриной грудки💥 Ингредиенты: • 300 г куриной грудки • половинка репчатого лука • 1 яйцо • 1 помидор • 50 г твердого сыра • 100 г шампиньонов • соль • черный свежемолотый перец Приготовление: 1. Для основы пиццы куриное филе, лук и соль измельчить в блендере, смешать с яйцом, залить в форму и поставить на 15 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку...

💥Отбивные из говядины💥 Ингредиенты: • 1 кг постного говяжьего мяса • 1 небольшая морковь • 1 головка репчатого лука • 2 столовые ложки оливкового масла • соль, перец Приготовление: 1. Говядину помыть, обтереть и нарезить на порционные кусочки (размером примерно с ладонь, 1 см толщиной). 2. Каждый кусочек мяса тщательно отбить с двух сторон. 3. Посолить и поперчить отбивные также с двух сторон. 4. Нарезать морковь соломкой, а лук полукольцами. 5. На сковороду (желательно антипригарную), налить...

💥Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом💥 Ингредиенты: • Грудка куриная (индейки) – 900 г • Гречневая крупа - 120 г • Лук репчатый - 2 шт. • Чеснок - 3шт. • Зелень укропа. • Сыр плавленый - 2 шт. • Сметана 10%- 120 г • Яйцо - 1 шт. • Сливки - 10% - 50 мл • Соль, перец • Масло растительное Приготовление: 1. Отделяем грудку от костей, очищаем от кожи (там самый жир), чистим лук, леснок, моем зелень. 2. Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. 3. Прокручиваем филе, лук, чеснок, зелень...

💥Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами💥 Ингредиенты: • кальмар – 4 тушки • яйца – 5 шт. • шампиньоны – 300 г • укроп • сыр – 150 г • растительное масло – 1 ст.л. Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками, укроп мелко порубить, сыр натереть на терке. 2. В сковороде на среднем огне разогреть масло. Положить грибы и жарить, помешивая, до мягкости, около 5 минут. 3. Разбить яйца в сковороду к грибам, добавить соль и перец...

💥Мясной рулет с болгарским перцем и сыром💥 Ингредиенты: • говяжий фарш – 400 г • твердый тертый сыр – 100 г • тертый пармезан – 30 г • болгарский перец – 2 шт. • панировочные сухари – 2 ст.л. • яйцо – 1 шт. • зелень Приготовление: 1. Сладкий перец нарезать соломкой и тушить на оливковом масле до полуготовности под закрытой крышкой, после чего дать ему остыть. 2. Фарш смешать с сыром, добавив панировочные сухари, яйцо, соль и перец. 3. Мясную смесь положить между двумя слоями бумаги и скалкой раскатать пласт толщиной 0,5 см (примерно 20 на 25 см)...