Огородные заметки

Перловая крупа – продут обработки ячменя. Перловка с незапамятных времен была в рационе наших предков. Сейчас все иначе. В современном обществе эта недорогая каша ассоциируется с армейской пищей и туристическими пикниками. Почему не стоит забывать об этом продукте читайте в этой статье. Почему вам стоит начать употреблять перловку? Магний, железо, калий и фосфор и это только основные вещества содержащиеся в крупе! Витамины E, D, F не обошли перловку стороной. Перловка для похудения Перловая каша...

Горький вкус огурца определяется особым веществом, содержащимся в овоще – кукурбитацином. Конечно горечь зависит от сорта, но есть и прочие предпосылки. Если овощ перегревался от чересчур жаркого климата, горечи не избежать. Так под влиянием агрессивной среды как раз-таки и вырабатывается пресловутый кукурбитацин. Необходимо тщательно присматривать за огурцами, оберегать плоды от палящего солнца и не пропускать поливание. Можно ли заблаговременно определить растет...

Нет ничего лучше, чем в знойный летний день полакомиться спелым и сладким арбузом. О том на что стоит обратить внимание при покупке в этой статье. 1) Время созревания Натурально выращенный арбуз созревает к середине-концу августа. Если заметили ягоду в начале лета, будьте уверены – производитель использовал стимуляторы роста. Такие арбузы могут пагубно влиять на эндокринную систему. 2) Постучите по арбузу Довольно известный метод определения зрелости. Если звук звонкий – значит ягода созрела. При глухом мякоть плотная, значит арбуз сорвали недозрелым...

Щелкать жаренные подсолнечные семечки, как это не странно, принято только у жителей бывшего СССР. На западе эту закуску продают исключительно в очищенном виде. Историческая справка: Изначально индейцы северной Америки использовали подсолнух только для украшений и поклонений. Своей формой он олицетворял солнце. После окультуривание подсолнуха, основным потребляемым материалом от него стало подсолнечное масло. Лишь в 18 веке в Российской Империи стали употреблять семена в пищу. Плюсы: Семена подсолнуха обладают большим спектром полезных элементов...

У советских людей кукуруза ассоциируется с Хрущевым, именно он занимался популизацией этой культуры в нашей стране. Как говорил генсек: “Кукуруза – царица полей!”. И ведь он был прав, кукуруза занимает огромное посевные площади. Дело в том, что эта культура очень производительна. С одной посаженной семечки можно получить полноценное растение с 3-4 початками. На каждом до 800 зерен. Путем несложной арифметики, выходит, что с 1 посаженного зерна мы получим в среднем 3200 зерен! Кукуруза может расти где угодно, главное что бы не было слишком влажной почвы...