Найти тему
Статьи
Кабачки с мясом в кляре
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать). Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком. Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте...
6 лет назад
Творожно-шоколадная запеканка
Взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы. Отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать. Я взбивала миксером...
6 лет назад
Торт «шоколадный дуэт»
1. Форму для выпечки выстилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем 60 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара и взбиваем на высокой скорости до получения белой пышной массы. Объем при этом должен увеличиться в 3 раза. 2. Пока яично-сахарная смесь взбивается, подготовим муку с какао. В миску просеиваем 60 г муки и 20 г какао, перемешиваем. Добавляем в яично-сахарную смесь в два приема муку с какао. Аккуратно перемешиваем в одном направлении до получения однородного теста...
6 лет назад
Ванильный кекс с шоколадной начинкой
1. В большой миске смешайте сахар и масло комнатной температуры до кремообразной консистенции. Затем добавьте яйца и тщательно перемешайте вручную или миксером. 2. В отдельной тарелке смешайте муку, соду и соль и порциями добавьте к масляной смеси. 3. Добавьте йогурт, аккуратно перемешивая. 4. В отдельной тарелке смешайте какао с теплой водой, если масса покажется слишком сухой — добавьте еще пару капель. Следите, чтобы не образовались комочки. 5. Отделите треть теста (около 260 г) в отдельную емкость и смешайте ее с разведенным какао...
6 лет назад
Пикантная картошечка к ужину
1. Картофель очистить и нарезать дольками. Закипятить воду, добавить соль и выложить нарезанный картофель в кипящую воду. Дать закипеть (огонь большой) и поварить картофель ровно 2 минуты. 2. Картофель выложить на друшлаг и промыть в холодной воде. 3. В посуде смешать сливочное масло (растопить), растительное масло, добавить все специи, соль, чеснок. 4. Картошку переложить в миску, вылить масло со специями...
6 лет назад
Вкуснейшие ленивые пирожки с луком и яйцом! Очень быстро и очень вкусно!( Видео)
Очень вкусные ленивые пирожки за несколько минут! В данном видео Вы увидите пошаговую видеоинструкцию о том , как приготовить очень вкусные ленивые пирожки! Видео взято из источника :https://www.youtube...
6 лет назад
Слоеные трубочки с кремом за несколько минут -просто и вкусно!(Видео)
Всем поворятам большой привет! В этом видео показана пошаговая инструкция вкуснейшего рецепта приготовления трубочек из слоеного теста! Приятного просмотра! Видео взято из источника :https://www.youtube...
6 лет назад