В жаркие летние деньки хочется отдохнуть от тяжелой пищи и перейти на что-то лёгкое. В этом помогут летние салаты, молочная продукция и освежающая окрошка. В этой статье я опишу рецепт простой, но очень вкусной и сытной окрошки на кефире. Ингредиенты: Картофель - 3 штуки Варёная колбаса - 200 грамм Зелёный лук - 2 средних пучка Яйцо куриное - 3 штуки Свежий огурец - 3 штуки Редис - 3 штуки Кефир Способ приготовления. Зелёный лук порезать, высыпать в кастрюлю, посолить и растолочь. Огурцы и редиску нашинковать тонкой соломкой...
Ингредиенты: Картофель Морковь Способ приготовления: Картофель разделить на четвертинки. Морковь порезать продольно, но не мелко. Подготовленные овощи перемешать с сухими приправами: черный перец, паприка, сушеный чеснок, сухая зелень и любые другие приправы по Вашему вкусу. К полученным овощам необходимо добавить две столовые ложки растительного масла и хорошо перемешать...