Дары природы | Лечебные свойства

Заячья капуста - это растение семейства кисличных, его листочки в форме сердечек и на вкус это растение кислое. Это растение особенно тем, что в жаркий или наоборот дождливый день листики у кислицы опускаются, а если до них дотронуться, то через некоторое время они сложатся. В лечебных целях используют как лепестки со стеблем, так и корень этого растения. Кислица содержит в себе большое количество рутина (витамин Р), который в свою очередь: предотвращает онкологию, нормализует уровень холестерина...

Лето - пора созревания фруктов, ягод, орехов, овощей. В это время как паз и надо запасать свой организм витаминами из натуральных источников, которые дает нам природа. В этой статье я расскажу, что же такого полезного содержит в себе красная смородина и как ее употребление влияет на организм человека. Ягоды красной смородины в настоящее время в основном используют в кулинарии: компоты, варенье, желе, соусы к мясу. Эта ягода содержит в себе витамины: С (меньше, чем в черной смородине, но не меньше, чем, например, в малине), А, Р, В1 и В2...

Иван-чай - это лекарственное растение, которое используется как в традиционной, так и в народной медицине. Это растение настоящий кладезь витамина С - в иван-чае содержание этого витамина в разы больше, чем в любом цитрусовом. Я всегда завариваю травяной чай на основе листьев иван-чая для поддержания иммунитета, особенно в сезоны простуды. Помимо витамина С, это растение содержит множество веществ и витаминов, которые благоприятно воздействуют на организм человека и помогают бороться с различными болезнями...

Щавель - это как дикое, так и окультуренное растение, которое имеет кислый вкус и большой набор полезных веществ и свойств. В кулинарии щавель используется в различных блюдах. Я чаще всего его использую для приготовления щей и салатов. Для длительного хранения щавель в основном сушат или замораживают. Щавель является низкокалорийным продуктам, так что блюда из него подойдут людям, следящим за своим весом и фигурой. Листья этого растения используют в заправке к мясу и гарнирам, для приготовления закусок и даже в качестве начинки пирогов...

Не зря эта трава носит такое название. В народе и в медицине чистотел используют для лечения бородавок, прыщей, сыпи различного происхождения, грибка и других кожных заболеваний и наростов. Чистотел обладает полезными свойствами и в других сферах, но в этой статье я хочу остановиться на лечении именно кожных проблем. Это растение для кожи оказывает противозудное, заживляющее раны, питательное, антисептическое, прижигающее действие. Большую популярность имеет чистотел в лечении бородавок. Но отвары...

С недавнего времени я очень заинтересовалась травами, в том числе пытаюсь найти идеальное сочетание для травяного чая. Началось все с того, что в обычный черный чай я стала добавлять листья мяты и черной смородины. Аромат незабываемый! За недолгое время я изучила огромное количество информации о травах, растущих в нашей полосе (центральная Россия), о их пользе и противопоказаниях. Об этом и создала канал Дары природы. Хочу сразу оговориться, что идеального вкуса сочетания трав я еще не нашла, но не перестану пытаться это делать...

Ягоды ирги - это вкус моего детства. На моей малой родине этот кустарник встречается очень часто и летом, бегая по улицам с друзьями, ирга часто была нашим перекусом :) Расскажу в своей статье о плодах ирги круглолистной. Ягоды у нее созревают в конце июля - начале августа, имеют темно-синий, фиолетовый, иногда почти черный цвет. Ирга содержит в себе большое количество аскорбиновой кислоты, Витамина Б2, пектин, органические полезные вещества и различные минералы. Регулярное употребление ирги способствует...

Мы видим на прилавках магазинов готовый продукт - молотый растворимый цикорий. Часто любители кофе переходят на цикорий - более полезный и схожий по вкусовым качествам напиток. Но не все знают, что этот полезный напиток мы получаем из одноименного растения. Цикорий представляет собой высокое травянистое растение с запоминающимися цветами голубого цвета. Знаменитый напиток делают из корня цикория. Часто цикорий употребляют во время диеты, поскольку он низкокалорийный. Кроме этого он содержит в себе...