apribottiglia

Италия – страна бесконечно интересная, потому что здесь у каждого региона (если не у каждого города!) свои традиции, свой диалект, своя еда, конечно же) Иногда местное блюдо становится настолько популярным, что рецепт расходится по всей стране или даже по всему миру – но настоящую версию вы всегда сможете попробовать только там, где оно появилось. Первый гость – пицца маргарита из Неаполя! Всего три ингредиента: томатный соус, моцарелла и базилик (на заметку: в Неаполе моцареллу из коровьего молока называют fior di latte)...

Итальянцы очень любят за бокалом vino rosso и пармезаном громко обсуждать все события, которые касаются (или нет) их жизни. Они с всплесками рук и даже легкой руганью обсуждают что угодно, начиная с свадьбы троюродной сестры Альбертины, заканчивая политический ситуацией в России. Узнайте первыми, что же они думают о Путине, Меркель и Трампе. Жители солнечной Италии крайне любят делиться своим мнением и участвовать в различных опросах, а их СМИ с удовольствием узнают мнение жителей своей страны....

Даже в совершенстве зная язык, историю страны и ее традиции, можно легко "спалиться" с тем, что ты на самом деле не местный. Все дело в рутинных привычках, которые зачастую чужды иностранцам. Поговорим о них, чтобы не попасть впросак, когда будете в Италии. 1) Эспрессо в Италии называется называется caffè normale (ну вы поняли, какой кофе здесь считают единственным нормальным). Если для вас итальянский кофе слишком крепкий, на завтрак позволительно выпить капучино – но только на завтрак! После обеда капучино уже никто не пьёт, нет-нет...