Найти в Дзене
Яблочный сидр
Сидр — это вкусный, ароматный напиток, крепостью не более 8 градусов. Иногда его называют еще и яблочным вином, так как готовят чаще всего из яблок. Кроме них для сидра можно использовать груши, садовые ягоды. Но знаменитым сидр стал именно благодаря оригинальной яблочной нотке. Это ароматный напиток, бодрящий, с медовым вкусом. Яблочный сидр получают при помощи естественного процесса брожения, в напиток не добавляют дрожжи. Сидры по вкусам делятся на сладкие, полусладкие, горько-сладкие и горькие...
7 лет назад
Дистиллятор или ректификатор?
Чем отличается спирт-ректификат от дистиллята? Самогон - это дистиллят или ректификат? Что лучше, дистиллированная брага или ректифицированный спирт? Или ректифицированная брага? А может, спирт-дистиллят? Что я получу на выходе из вашего ректификатора? А из дистиллятора? Почему раньше всё было проще? У советских граждан были самогонные аппараты, на них гнали самогон; теперь понавыдумывали всяких ректификаторов-дистилляторов, а ты ломай голову, что купить, чтобы не прогадать. Или так: я хочу сам получить нормальный самогон в домашних условиях...
193 читали · 7 лет назад
Как устроен самогонный аппарат
Пришло время немного обратиться к теории, а именно как устроен самогонный аппарат. Что такое дистиллятор, что такое сухопарник и почему все говорят о холодильнике и меди. Производство алкоголя в домашних условиях очень часто становится хобби, которое порой может стать настоящим бизнесом. Самогоноварение — отрасль, популярная достаточно длительное время. Как же устроен самогонный аппарат? Его схема прибора довольно обычная, ничем не отличающаяся от истинного лабораторного дистиллятора. Подобный установка...
128 читали · 7 лет назад
Делаем яблочный самогон правильно
Изготовление самогона из яблок — замечательный метод переработки опавших плодов. В случае если припасы варенья и консервированного сока превосходят все благоразумныепределы, самое время разобраться в данной технологии. Итог стоит затраченных усилий — на выходе выйдет благовонный, плавные, фруктовый дистиллят, который гораздо чем какого-либо другого чисто сладкого аналога. Мы разглядим 2 испытанных рецепта яблоковой браги: на базе фруктов и бодрого сока. Потребуются зрелые или же в том числе и переспелые плоды всякого вида (летнего, осеннего, зимнего), чем слаще, что чем какого-либо другого...
114 читали · 7 лет назад
Как правильно выбрать самогонный аппарат для начинающего
Лето 2018 года оказалось рекордным по урожаю яблок моей плантации. Домашним консервированным яблочным соком уже давно набаловался, отчего было принято решение о приобретении самогонного аппарата: и урожай не пропадает, и алкоголь больше не надо покупать больше в магазине, и процессом увлечены все члены семьи, от мала до велика: сбор урожая, нарезка, перегонка, очистка. Как говорится и сыт всегда и руки в тепле :) Основные моменты, на которые я обратил внимание при покупке самогонного аппарата: 1) Объем...
7 лет назад