Найти в Дзене
Лавандовый кекс вкуснейший
Один из любимейших кексов! Очень быстро и просто! Готовлю его так часто, как позволяет талия)) Если вы, как и я, поклонник лаванды, то вам непременно понравится эта нежная ароматная выпечка. Всё гениальное просто! Ингредиенты: 1 чайная ложка сухих цветов лаванды (на мой вкус этого маловато,поэтому я беру 2 ч.л., но лучше исходить из собственных вкусовых предпочтений. Так как у цветка очень сильный специфический аромат и вкус, с лавандой важно не переборщить - иначе выпечка будет испорчена 5 яичных...
6 лет назад
Ягодный сезон
Лето-сезон ягод. Это кладезь витаминов, не говоря уже об их вкусовых качествах. Единственный недостаток ягод - невозможность их длительного хранения. Из-за тонкой нежной кожицы плоды быстро теряют потребительские качества после сбора урожая, малотранспортабельны. Всё лето мы можем наслаждаться этими вкуснейшими, яркими дарами природы и пополнять свой запас здоровья. Облепиха - не ягода, а аптека. Наибольшую ценность имеют ранозаживляющие и регенерирующие свойства ягод растения, имеющих в...
6 лет назад
Винляндия. Жизнь по-альбариньо. "Любимая Испания"
Обладать глубокими знаниями тонкостей о разновидностях вина и их классификации могут лишь сомелье. При этом иметь представление о сортах вина могут многие Знание особенностей сортов винного винограда и их отличие помогает создать прочную основу для развития собственных вкусов и предпочтений при выборе хорошего вина. Вино, которое не гармонирует с пищей, может аннулировать его вкус, поэтому важно выбрать правильный напиток. Вино является идеальным напитком для обедов и ужинов, потому что этот оно...
6 лет назад
Рыбургер ))
Быстрый, вкусный и питательный способ подачи лосося. Вы можете насладиться этим блюдом в булочке или без, с овощами или салатом Ингредиенты Филе лососи без костей и кожи 560 г. Дижонская горчица 2 столовые ложки Майонез 1 столовая ложка Лимонные сок 1 столовая ложка Тёртая цедра лимона 1/2 чайной ложки Кайенский перец щепотка Луковица, небольшая, 2 шт. Панировочные сухари 1 чашка плюс 2 столовые ложки Соль и молотый черный перец Оливковое масло 2 столовые ложки 4 булочки булочки для гамбургера...
6 лет назад
Капустная симфония? Пожалуйста
Любовь к капусте появилась не сразу, но она медленно , но верно навсегда завоевала место ... в моём желудке. Не все хорошо усваивают блюда из капусты, по многим причинам: кто-то не переваривает тушёную, у кого-то не сложились отношения со свежей, а кто-то хотел-бы, да не может есть квашенную. Но тем счастливцам, как и я, эта статья посвящается. В состав белокочанной капусты входит большое количество витаминов и минеральных веществ. Витамина С в капусте больше, чем в мандаринах и лимонах, и в 10 раз больше, чем в моркови...
6 лет назад
Фидеуа? Это не ругательство... "Любимая Испания"
Fideuá - это блюдо, похожее на паэлью. Его основными ингредиентами являются: тонкая лапша, рыбный бульон, рыба (в основном морской чёрт или другая плотная рыба), морепродукты, такие как каракатицы, кальмары,мидии, моллюски, креветки ,лангусты или омары. Он может быть приправлен лимоном или соусом алиоли. Сегодня мы приготовим сильноизменённый, быстрый вариант фидеуа. Когда нужно приготовить гарнир или отдельное блюдо за 5 минут. На самом деле это вольная интерпретация знаменитого испансокго блюда...
6 лет назад
Нежнейшие блинчики на завтрак
Один из вариантов наших любимых блинчиков. Они получаются очень нежными, хотя и не такими тонкими , как классические блинчики. Прекрасная идея для вкусного завтрака. Получается примерно 7-8 блинчиков, в зависимости от диаметра сковородки. Ингредиенты: пшеничная мука — 80 г, яйца куриные — 2 шт., сахарный песок — 30 г., молоко — 75 мл., вода минеральная газированная — 60 мл., растительное масло — 2 ст. л., соль морская — 1 щепотка; для начинки: фундук — 25 г, миндаль — 25 г, мед — 50 г, ром — 15 мл Приготовление Белки отделить от желтков...
6 лет назад
Торт Сантьяго (без глютена) "Любимая Испания"
Миндальный торт «Сантьяго» придумали в Сантьяго-де-Компостела, столице испанского региона Галисия. Он был назван в честь апостола Сантьяго (Святого Джеймса), святого покровителя Испании. В настоящее время торт получил широкое распространение и его можно встретить в любой части страны. Считается, что десерт появился в средние века, и в то время был очень дорогим из-за высокой цены миндаля. Торт "La Tarta de Santiago" - традиционный десерт галисийской кухни. Рецепт состоит в основном из миндаля, сахара и яиц и не содержит глютена...
400 читали · 6 лет назад
Как вкусно приготовить чёрную треску?
Изысканная деликатесная рыба и овощи на пару- что может быть лучше и полезнее! Угольная рыба (чёрная треска) обитает в холодных северных водах Тихого океана, у берегов Северной Америки от Аляски до Калифорнии и у берегов России вдоль всего побережья Камчатки и Курильских островов до острова Хонсю. У рыбы один недостаток - достаточно высокая цена. Но истинных гурманов это никогда не останавливало, потому что по своим вкусовым качествам черная треска превосходит очень многие ценные породы рыбы...
778 читали · 6 лет назад