Рулетики из кабачков
Ингредиенты: кабачок - 2 шт. ветчина - 100 гр. сыр - 80 гр. куриное яйцо - 2 шт. мука - 6 ст.л. растительное масло - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: Чистые кабачки нарезаем вдоль на тонкие полоски. Обваливаем партиями подготовленные ломтики в муке с солью. В миске венчиком взбиваем яйца. Опускаем порциями ломтики кабачков в яйца, выкладываем в горячее масло и обжариваем с обеих сторон по несколько минут...