Найти в Дзене
Картофельно-сырные ньокки(клецки)с мясом
На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но я вас уверяю стоит лишь попробовать и все получится. Ингредиенты: Картофель 1 кг. Мясо отварное 250 г. Сыр 400 г. (пополам: твердый и творожный) Мука 150 г. Яйцо 2 шт. (в тесто и начинку), Соль и перец по вкусу Сливочное масло 50 г. (для подачи), Зелень 1 Щепотка Для начала очистите картофель, сваренный в мундире, и натрите его на терке. Добавьте одно яйцо, муку, половину твердого и творожного сыра. Посолите по вкусу, можно добавить любимые специи...
6 лет назад
Горячие бутерброды с курицей и сыром
Это не только сытно и вкусно, но ещё и довольно интересно. Использование овощей и курочки (вместо колбасы, например) также гораздо полезнее. Майонез, кстати, легко можно заменить сметаной или домашним соусом по вкусу (я предпочитаю в майонез добавить пару чубчиков давленого чеснока и мелко нарезанного укропа). В данном случае используется микроволновка, но сделать такие бутербродики можно и на сковороде с крышкой, и в духовке. Ингредиенты: Хлеб 3 Ломтика Курица отварная 100 г. (или копченая), Помидор 1 шт...
161 читали · 6 лет назад
Смородиновое мороженное
Лето самое пора для потребления мороженого во всех его видах )) Ингредиенты: Сливки 350 г. Молоко 300 г. Сахар 75 г. Крахмал 10 г. Смородина 500 г. Мед 40 г. Орехи 100 г. Кипятим молоко вместе со сливками и ванильным сахаром. После того, как масса закипит, добавляем крахмал и через 30 секунд снимаем с огня. Постоянно помешиваем, после чего отставляем и даем немного остыть. Пока остывает молоко и сливки измельчим черную смородину в блендере до состояния пюре.Подогреваем сахар и мед и выливаем в полученное пюре из смородины...
6 лет назад
Очень простая пицца
Пиццу можно приготовить с любыми начинками, колбасой любых сортов, ветчиной, жаренным фаршем, вареным мясом, овощную или из смеси сыров. Ингредиенты: тёплая вода 1,5 Стакана дрожжи 1,5 Чайных ложки мука 3 Стакана соль:1 Чайная ложка оливковое(подсолнечное) масло по вкусу любая колбаса (можно салями) грибы (можно шампиньоны) твёрдый сыр (можно моцарелла) по вкусу, зеленые оливки по вкусу, пюре из свежих помидоров(томатная паста) 1,5 Стакана (без кожицы), зелень по вкусу (укроп не советую)...
6 лет назад
Блинчики на кефире
Универсальный рецепт , тесто всегда получается идеальным, так что основная проблема это жарка, которая после пару комков так же становится простои и легкой, сковороду во время жарки блинов не смазываю маслом вообще и все получается отлично. Ингредиенты: Кефир 2 Стакана Мука 1 Стакан Соль 1 Щепотка Разрыхлитель 1 Щепотка Сахар 2-3 ст. ложек Растительное масло 2-3 ст. ложек Яйцо 2 шт. В глубокую мисочку вбейте яйца, венчиком взбейте их немного. Добавьте сахар и щепотку соли. Обязательно используйте в выпечке соль, она придает особую нотку...
6 лет назад
Жаренный лаваш и сыром и помидорами
Это очень вариативный рецепт, главный ингредиент в нем это лаваш который можно наполнить всем чем угодно на ваш вкус колбасой, вареным куриным мясом, грибами в общем всем тем что вы любите. Ингредиенты: Лаваш 1 Штука Твердый сыр 250-300 г. Помидор 1-2 Штук Укроп 1 Пучок Соль по вкусу Перец по вкусу Для начала нарежьте сыр тонкими полосками (примерно 0,3 см в толщину). Мелко нарежьте зелень вместе с хвостиками. Помидор разрежьте пополам и нарежьте тонкими пластинками...
6 лет назад
Вареники с вишней
Один из самых любимых рецептов, и замечательно то , что приготовив их можно заморозить в морозилке и сварить за 10 мин. в любое время. Ингредиенты: Мука 500 г. Вода 300 г. Масло сливочное 50 г. Соль 0,5 Чайных ложки Сахар 0,5 Чайных ложки Вишня без косточек 500 г. Сахар по вкусу С помощью сита просейте муку. Воду с кусочком сливочного масла доведите до кипения. Не забудьте посолить и добавить сахар.Закипевшую воду вливайте в муку небольшими порциями. Быстро перемешивайте ложкой, а затем начните месить тесто руками...
6 лет назад
Пироженое "Картошка" быстро и вкусно
Продукты: Детское питание 1 шт. (1 пачка сухой смеси или 4 ст. л. сухова молока) Масло сливочное 100 г. молоко 200 г. Сахара стакан (200 г.) Какао 100 г. "Несквик" 100 г. Смешаем сначала растопленное на водяной бане сливочное масло с сахаром, несквиком и молоком. Мешаем и держим на маленьком огне, пока сахар не расплавится...
6 лет назад
Омлет с помидорками и колбасой(Фритатта)
Продукты: Яйцо 3-4 шт. Колбаса (абсолютно любая на ваш вкус, так же подойдет вареное куриное мясо которое можно порвать на мелкие кусочки) Помидорки (чери 6-8 или пару обычных, однако обычные стоит резать дольками) Зелень по вкусу (петрушка , лук , укроп)...
6 лет назад