Сам себе бармен

Дайкири — кубинский коктейль на основе рома. Входит в Международную ассоциацию барменов, где классифицируется как «Незабываемый» . Один из самых популярных в мире коктейлей. Классический Дайкири готовится очень просто: нужно смешать в шейкере 45 мл светлого рома, 25 мл сока лайма и 15 мл сахарного сиропа, после чего перелить полученный напиток через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Существует также большое множество рановидностей этого коктейля...

Один из самых популярных коктейлей в мире на основе рома и кока-колы. По подсчетам компании Bacardi (производитель спиртных напитков, в первую очередь — рома), каждый день выпивается по 6 миллионов порций коктейля по всему миру. Рецепт коктейля, согласно Международной ассоциации барменов, очень прост: Все смешать в высоком стакане со льдом и перемешать барной ложкой, украсив долькой лайма...

Кровавая Мэри — один из самых популярных коктейлей в мире. Это алкогольный коктейль на основе водки и томатного сока, который был изобретен еще в первой половине XX века. Способ приготовления крававой Мэри достаточно прост. Согласно Международной ассоциации барменов, в коктейль входят: Все ингредиенты необходимо смешать в шейкере со льдоми перелить через стрейнер в высокий бокал, украшенный стеблем сельдерея...

Список из пяти разных коктейлей, которые точно понравятся любой девушке. 1. Пина Колада Национальный напиток Пуэрто-Рико. Все ингредиенты смешать в шейкере и подать в высоком стакане (хайболе), наполненным льдом и украшенным долькой ананаса и вишенкой. 2. Космополитен Любимый напиток героинь сериала «Секс в большом городе». Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом и подать в охлажденном коктейльном бокале, украшенным цедрой апельсина. 3. Голубые Гавайи Красивый коктейль лазурного цвета, который легко можно приготовить дома...

Продолжаем серию статей «Как собрать домашний бар», и в этот раз поговорим о барном инвентаре. Существует огромное множество видов инвентаря, которым пользуются бармены на своем рабочем месте. Мы не будем рассматривать их все, а только затронем то, что может пригодится именно в домашнем баре. В перечень барных принадлежностей, которые должны быть дома, входят: 1. Шейкер Шейкер — главная составляющая любого барного инвентаря, именно в нем смешиваются все ингредиенты. Шейкеры бывают двух видов: классический и бостонский...

Лонг Айленд — популярный коктейль, состоящий сразу из 5 крепких алкогольных напитков: Кроме алкогольной составляющей понадобится только лимонный сок, сахарный сироп и кола. Приготовить этот коктейль очень просто. Самое сложное — это собрать все ингредиенты. Высокий бокал (хайбол) наполняют льдом и наливают...

Мохито — это кубинский коктейль на основе светлого рома. Несмотря на то, что это один из самых продаваемых коктейлей в мире, его очень легко можно сделать дома. Всё, что нужно — это: Готовится коктейль следующим образом: на дно высокого стакана (хайбола) кладут мяту, лайм и сахар, и разминают мадлером. После этого бокал наполняют крошеным льдом, добавляют ром и воду до верха...

Самое главное в каждом баре — алкоголь. Именно с него мы и начнем нашу рубрику «Как собрать домашний бар». Купить сразу все виды напитков для бара даже по одной бутылке самого маленького объема выйдет дорого. То, что для коктейлей подойдет даже самый дешевый алкоголь — это миф, не имеющий ничего общего с реальностью. Чем качественнее ингредиенты коктейля, тем лучше будет готовый коктейль, но и использовать премиальный алкоголь тоже необязательно. На самом начальном этапе сборки домашнего бара можно...