Запеченная свиная грудинка в горчице
Сегодня вы узнаете как из столь непопулярной части свинины и нескольких простых приправ сделать блюдо высокой кухни. Горячая и ароматная свинина искусит даже самого капризного гурмана. Давайте же приступим к приготовлению этого дивного блюда. Основные ингредиенты: Свиная грудинка - 1 кг. Горчица - 100 гр. Чеснок - 50-100 гр. или 1 головка Растительное Масло - 2 ст. ложки Соль - 0.5 ч. ложки Перец молотый - 0.5 ч. ложки Сок лимона - 1 ч. ложка Рукав или пакет для запекания - 1 шт. Дополнительные ингредиенты: Соевый соус - 1 ч...