Найти в Дзене
Жульен с курицой и грибами.
Здравствуйте,сегодня я расскажу вам как готовить жульен! Это очень простое в приготовлении блюдо но очень вкусное! И хорошо подойдет как закуска, и так же, как и состоятельность блюдо. Нам понадобится: Филе куриное - 400 г Грибы шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 100 г Сливки 20-30% - 200 мл Сыр твердый - 150 г Масло растительное - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень - для украшения 1. Нарезаем небольшими кубиками куренное филе, обжариваем до золотистой корочки на подсолнечном масле...
121 читали · 6 лет назад
Украинский борщ.
Добрый день! А на обед  у нас сегодня Украинский борщ! Украинский борщ - национальное блюдо Украинцев. Но как бы то не было, у него существует много вариаций! Предлагаю вам классический рецепт Украинского борща.   Нам понадобится: 1. Нарезаем говядину и кладем ее в кастрюлю с водой и крупно нарезанным репчатым луком. Так же можно добавить лавровый лист (Соль добавляем предварительно в воду, чтобы она быстрее закипела). Варим бульон 60 минут. 2. Готовим зажарку: Нарезаем сало тонкими ломниками...
6 лет назад