EatDay

Этот элегантный салат под очаровательным названием "Гранатовый браслет" давно завоевал заслуженную популярность и входит в топ самых популярных салатов для праздничного стола. А название салата напрямую связано с его внешним видом, т.к. салат делается в форме кольца и украшается гранатовыми зернами, что в конечном итоге дает удивительное сходство с женским браслетом. Кроме Нового года, этот салат также отлично подойдет для Рождества, Пасхи, его можно приготовить на День рождения многочисленным поводам...

Салат Мимоза - новогодняя классика, его обожают и взрослые, и дети. Мимозу можно приготовить в виде торта и украсить семейством яичных хрюшек. Для этого вам понадобятся куриное яйцо, пара перепелиных, кусочек морковки и несколько горошин черного перца. поросятам можно организовать еще и лужок из зелени. Кстати, так же можно пустить пастись поросячье семейство по селедке под шубой или по салату с кальмарами. Ингредиенты: Для украшения: Пошаговый рецепт приготовления: Шаг 1 Отварите морковь и картофель в кипящей подсоленной воде до готовности...

1. Классический бисквит Ингредиенты: Приготовление: яичные белки аккуратно отделить от желтков. Желтки растереть с половиной общего количества сахара и сахаром ванильным. Белки (они обязательно должны быть холодными) перелить в чистую сухую посуду и взбить при помощи миксера или венчика до образования легкой пены. Добавить небольшое количество сахара и продолжать взбивать. Дождаться, когда весь сахар окажется в миске с белками. Масса должна получиться белой и очень густой, чтобы при переворачивании тарелки она не текла и не выпадала...

1. Сырная фантазия Ингредиенты: Приготовление: нарезаем мелкими кубиками помидоры и крабовые палочки. Добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, заправляем майонезом. Выкладываем салат на блюдо и украшаем. 2. Чудо-слойка Ингредиенты: Приготовление: салат укладываем слоями. Каждый слой смешиваем со сметаной и майонезом. Выкладываем салат в форму для салата, со съемным кольцом: Убираем торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался. Затем снять кольцо формы, украшаем яйцом и нарезанными кусочками ананаса...

1. Авокадо Этот фрукт правда дико полезный - в нём много полиненасыщенных жирных кислот, оксидантов и витаминов, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, состояние кожи и волос. Однако помните, что авокадо может содержать до 350 калорий и перекусы этим фруктом могут быть калорийнее даже основных приёмов пищи. Будьте аккуратны и не позволяйте себе больше четвертинки фрукта, если пытаетесь сбросить вес. 2. Творог Прекрасный источник белка и кальция! Ну вот только увлекаться им не стоит - частое употребление творога, а в особенности на ночь, вызывает отёчность и целлюлит...

1. Творог Абсолютно не рекомендуется часто шмыгающим носом детям давать творог утром - потребление этого продукта в ранее время суток приводит к образованию слизи. А вот вечером - пожалуйста, и даже с пользой, поскольку этот кисломолочный продукт отлично успокаивает пищеварительную систему, благоприятно влияет на переваривание. 2. Твердый сыр Ранним утром - твердый сыр предотвратит вздутие живота, а под вечер может создать кучу проблем, как, например, расстройство желудка. 3. Помидоры Если вы хотите с самого утра запустить детский организм в правильном направлении, завтракайте помидорами...

1. Печеночный крем-суп Ингредиенты: печень телячья или куриная - 300 г, морковь - 1 шт., лук - 1 шт., масло сливочное - 3 ст.л., мука - 2 ст.л., молоко - 700 мл, желтки - 2 шт., укроп свежий - по вкусу, соль - по вкусу. Приготовление: печень промываем. Лук и морковь очищаем. Заливаем подготовленные ингредиенты водой, немного присаливаем и варим до готовности (около 30-40 мин). Приготовление соуса: на скороводе растапливаем масло, всыпаем муку и тщательно перемешиваем. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем горячее молоко (400 мл)...

"Танец снежинок" - печенье не простое! Во-первых, оно - шоколадное! Во-вторых, выпекать "снежинки" будем вместе с ребенком. И пусть это окажется лучшим времяпровождение для всей семьи. И в-третьих, этими "снежинками" можно украсить елочку! Ингредиенты: для теста: темный шоколад - 200 г, мука - 500 г, мягкое сливочное масло - 225 г, сахар - 225 г, яйца - 3 шт., щепотка соли. Для глазури: белки - 2 яиц, сахарная пудра - 500 г, лимонный сок - 5 мл. Приготовление: растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом...

1. Банановый коктейль с киви Ингредиенты: бананы - 2 шт., сливки - 100 мл, киви - 4 шт., мед - 1ст.л., вода - 200 мл. Очищаем киви и бананы от кожуры. Измельчаем фрукты в блендере (оставляя несколько долек для украшения). Сливки охлаждаем и взбиваем, добавляем к ним измельченные фрукты и мед. Взбиваем и понемногу добавляем воду, разливаем по стаканам. Если вы хотите, чтобы коктейль был более густым, добавьте меньше воды. 2. Особенное мясо Ингредиенты: индейка - 700 г, чеснок - 3 зубчика, йогурт (не сладкий) - 2 ст...

1. Курица с огурцами Ингредиенты: лаваш - 1 шт., филе курицы - 1 шт., соус соевый - 2 ст.л., горчица в зернах - 1 ч.л., черный молотый перец - по вкусу, масло растительное - 2 ст.л. Куриное филе нарезаем тонкими ломтиками. Поливаем соевым соусом, добавляем горчицу, перчим и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. Разогреваем скороводу с растительным маслом, обжариваем филе до золотистого цвета. Охлаждаем. Маринованные корнишоны нарезаем длинными полосками. Заворачиваем жареную курицу и огурцы в лаваш, сворачиваем рулетом и подаем к столу...

1. Мясо с овощами Ингредиенты: картофель (большой) - 2 шт., брюссельская капуста - 250 г, морковь - 1 шт., брокколи - 2 шт., куриные грудки - 2 шт., оливковое масло - по вкусу, розмарин - 2 ст. л., тимьян (свежий) - 2 ст. л., чеснок - 4 зуб., соль, перец - по вкусу Овощи моем, очищаем от кожицы и нарезаем кубками (примерно одинаковыми). Приправляем розмарином, тимьяном, измельченным чесноком, солью и перцем. Щедро поливаем оливковым маслом. Перемешиваем. Куриное филе также посыпаем специями, хорошо втирая их в мясо...

1. Подсолнечные семечки Семечки - отличный источник протеина. В семечках полно витамина E, важного элемента питания для набора мышечной массы. Этот антиоксидант уменьшаюет воздействие свободных радикалов на мышцы и ускоряющего их восстановление после тренировки. Лузгай так или добавляй чищеные в салат. Жареные или сырые - по вкусу. 2. Скумбрия Рыба, особо богатая омега-3 жирными кислотами. Сразу после тренировки организм начинает лихорадочно расщеплять весь белок, что попадается под руку, в том числе и твои тощие мышцы...