По Бокалам: вино, юмор, рокНролл

Немецкое вино — хорошее, скажем смело. А вот немецкие винные классификации — редкостный бред (частично), который, тем не менее, надо один раз себе вдолбить — хотя бы так, чтобы не опозориться перед другими и самим собо Trocken Feinherb (и Halbtrocken) Это дикое слово я никогда не понимал, как читать. Но оно встречается на этикетках и потому важно знать — если вино попадает в категорию off-dry (то есть чуть сладковатое, почти “трокен”), то оно будет “файнхерб” или — Halbtrocken(официальный термин для чуть сладковатых вин)...

Вскрыв конверт, не ощутил никакой особой гордости, а просто поставил галочку — “delivered”. И почему этот зелёный значок с нарисованной пьющей особой (кстати, симпатичной) так всем нужен? Таким делиться не принято, но когда тебе приходит результат экзамена с надписью Failed, добрее не становишься. Лично я, например, озверел — с опытом судейства международных, как любят у нас говорить, конкурсов, это смотрелось как сюрр — не быть в состоянии описать по стандартам WSET три паршивых вина, give me a f#cking break...

Вы уже заметили, что на районе появилось просекко с надписью Rive на этикетке? Введенная в 2009-м году, эта категория по задумке создателей должна привлечь больше внимания к терруарам субзон Conegliano-Valdobbiadene DOCG, где, как мы знаем, делают менее массовое и — в теории — более качественное вино. Как всегда с Италией, вопрос в том, есть ли у этой категории светлое будущее? До 2009 года единственной по-настоящему территориальной единицей в аппелласьоне Конельяно-Вальдоббьядене было наименование...

Грузовик, натужно воя на крутых поворотах, не особо приспособленных для комфортного вождения, взбирается на холм через крадущийся между лоз туман. Водитель, и теперь уже бывший совладелец хозяйства Bisol — Дезидерио Бизоль, пристёгиваться не просит — полицейские так же завязаны на местное виноделие, как французский коньяк на российский газ. С холма осторожно осматриваемся — повсюду террасы, виноградники и лозы. Сразу и не скажешь, что среди всей этой красоты восточные регионы Венето, где делают...