Food and Chef

Вот бывает, не хочу я тратить много времени на приготовление еды. Хочу быстрый и простой рецепт. А кто-то же вообще не любит стоять за плитой. Ну не любит человек готовить. И не то, что бы не любит, считает, есть дела и поважнее. Или лень бывает, вот просто лень и даже какие-то серьезные причины придумывать не надо. И даже если ты пришел очень уставший после работы, это не повод доставать из холодильника припрятанные пельмени – кричит тебе совесть! И чтобы облегчить тебе жизнь, и выглядеть в глазах,...

Когда я слышу об Армении, в голове всплывает несколько ассоциаций. В первую очередь, это горы и прекрасная природа. Чего только один Арарат стоит. Бескрайние просторы, воздух и тишина. В честь Арарата назван, еще один, очень популярный «символ» — коньяк. Потом гранат. Гранат армяне ассоциируют с плодородием и богатством. Круглый год деревья усыпаны этими плодами. А потом еда. Эти ни на что не похожие блюда, от которых просто можно не то, что пальчики облизать, язык проглотить! И в течение моего путешествия...

Романтический вечер. Ты решил удивить ее или его невероятным ужином. Свидание или важная дата, а может хочется провести вечер в приятной атмосфере со своим любимым человеком? Здесь ошибаться нельзя. Все блюда должны быть идеальными. Не зря очень старая пословица гласит – путь к сердцу мужчины лежит через желудок, но поверь мне, девушку тоже можно завоевать таким образом 😉 Ломаешь голову, чем удивить своего избранника? Сегодня я подобрал для тебя рецепты, которые идеально подойдут для твоего ужина для двоих...

Давай поговорим сегодня об Украинской кухне. Знакомой и родной любому украинцу. О том, что мы любим готовить и кушать практически каждый день и по праздникам. И когда ты возвращаешься откуда – ни будь из-за границы, так и хочется, чего-то своего, национального, украинского! Того, что готовила любимая бабушка. Этими блюдами мы можем гордиться, передавать из поколения в поколение и удивлять иностранных друзей. Она необычная, сытная и обязательно вкусная. Первое место, со всей гордостью и почетом отдаю...

Праздники – один из самых лучших моментов для того, чтобы приготовить что-то вкусненькое. Хочешь, не хочешь, а так и тянет на сладкое. Атмосфера располагает, хочется отдыхать, пить горячий чай или кофе и обязательно скушать кусочек какой-нибудь выпечки. Или насладиться ей после обеда или ужина. Вообще традиция употреблять сладкие блюда зародилась в Европе в 19 веке, и связано это было с увеличением производства сахара. И до этого момента наслаждаться сладкими блюдами являлось привилегией только богатого сословия...

В каждом виде искусства есть высшая степень признания. Каждая сфера деятельности оценивается определенным образом. Оскар у актеров, и Нобелевская премия у ученых, но правда кроме математиков. Им немного не повезло 😉 В кулинарном искусстве это звезда Мишлен. Причем, на мой взгляд, это самая загадочная премия. Допустим, фильм мы можем посмотреть или ознакомиться с научными трудами профессионалов в области физики, химии или других наук. А звезда Мишлен? Да, мы знаем, что она присуждается и повару, и ресторану, и отелю...