Найти в Дзене
Домашняя халва Ингредиенты: Семечки 200гр. Мёд 1-2 ст/л Арахисовая паста 2 ст/л ⠀ Приготовление: Измельчить в блендере очищенные семечки. Добавить мёд и пасту арахисовую. Ещё раз взбить. Теперь утрамбовывать в удобную емкость и убрать в холодильник на пару часов. Достаём нарезаем и лопаем с удовольствием. #десерт
3 года назад
Куриный крем суп для дождливой погоды Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Лук - 1 - 2 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 2 л. Картофель Плавленный сыр - 2 ст.л. Сушеный орегано Сушеный чеснок - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Багет Оливковое масло Чеснок Петрушка Приготовление: 1. Готовим крутоны - сбрызгиваем багет оливковым маслом, натираем чесноком и в духовку. 2. Нарезаем лук, морковь и обжариваем до мягкости. 3. Заливаем водой, добавляем картофель, прованские травы, соль и сушеный чеснок и варим до готовности. 4. Пробиваем блендером (можно этого не делать) и добавляем куриное филе кубиком. 5. Варим еще около 10 минут или до готовности курицы, добавляем плавленный сыр и хорошо перемешиваем #мясо #обед
3 года назад
Салат с апельсинами. Ингредиенты: Крабовые палочки - 1 упаковка Кукуруза консервированная - 1 банка Чеснок Майонез Приготовление:⠀ 1. Отвариваем яйца, нарезаем кубиком. 2. Очищаем апельсины, нарезаем кубиком. 3. Нарезаем чеснок, добавляем в миску. 4. Добавляем нарезанные крабовые палочки. 5. Высыпаем кукурузу и заправляем майонезом, солим. 6. Салат простой, но невероятно вкусный. Приятного аппетита!
3 года назад
Очень вкусные пирожки на быстром тесте Ингредиенты: Тесто: - вода теплая - 250 мл - дрожжи - 1 упаковка - сахар - 1 ст.л - соль - 1/2 ч.л - растительное масло - 2 ст.л - мука - 400 гр Начинка: - картофель - 5-6 шт - соль/перец - по вкусу - сливочное масло - 40-50 гр - зелень - по вкусу - лук - 1 шт - растительное масло для жарки - лёд Приятного аппетита!
3 года назад
Кофе с халвой с очень нежной пенкой. Ингредиенты: Халва - 50 гр Кофе - 150 мл. Приготовление:⠀ 1. Халву заранее размягчаем и добавляем в чуть теплое молоко, еще раз разогреваем и доводим до кипения. Далее делаем кофе, я делаю двойной американо. 2. В кружку/стакан наливаем молоко (кстати, теплое молоко можно налить в баночку перед подачей и взбить его до пенки, как в капучинаторе) и потом уже добавляем кофе. 3. Вкус получается невероятный, халва прекрасно дополняет терпкий вкус кофе и получается волшебств. Приятного аппетита !
3 года назад
Картофельные драники с ветчиной и сыром Ингредиенты:⁣⁣⠀ Картофель - 370 г⁣⁣⠀ Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀ Ветчина - 100 г⁣⁣⠀ Сыр - 50 г⁣⁣⠀ Мука пшеничная - 30 г⁣⁣⠀ Соль и перец - по вкусу⁣⁣⠀ Масло - для жарки⁣⁣⠀ ⁣⁣ Приготовление:⁣⁣⠀ ⠀ 1.Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.⁣⁣⠀ 2.Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.⁣⁣⠀ Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.⁣⁣⠀ 3.Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.⁣⁣⠀ 4.Подавать со сметаной или йогуртом.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита!
3 года назад
Мраморные яйца Ингредиенты: Яйца Луковая шелуха Марля Кастрюля (ту что не жалко) Растительное масло 1 ч.л соли Зеленка 10мл. Приготовление: Измельчаем луковую шелуху. Далее макаем сырое куриное яйцо в воду, луковую шелуху и оборачиваем в марлю так, как показано на видео. Марлю завязываем ниткой и перекладываем яйца в кастрюлю. Затем заливаем яйца холодной водой, добавляем соль и зеленку. Кипятим 12 минут после закипания воды. Снимаем марлю, остужаем яйца. Смазываем растительным маслом для блеска. #закуска #перекус
3 года назад
Гороховый суп. Ингредиенты: ⠀ Горох - 400 гр ⠀ Луковица средняя - 1 шт ⠀ Сливки 10% - 200 мл ⠀ Соль по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Горох заранее замачиваем на пару часов, желательно на ночь. Заливаем водой 1:2 (один стакан гороха, два воды) и варим минут 40-60 в зависимости от того, сколько замачивался горох. Был готов через полчаса. Не забывайте снимать пенку с гороха. Добавьте соль, но немного, горох очень легко пересолить. 2. Пока он отваривается, нарежьте лук с морковью произвольно и обжарьте на растительном масле до мягкости. 3. К готовому гороху перекладывайте овощи, вливайте сливки и поварите ещё минут 5. 4. Затем пюрируйте блендером и подавайте к столу. 5. Украсить суп жареной куриной грудкой и хрустящим беконом. Можно использовать гренки. ⠀ Приятного аппетита! #обед #суп #первое
3 года назад