Лавка специй CookingMag

Тмин может ненавязчиво войти в вашу жизнь и НЕ изменить…а только чуточку приукрасить. Своей небольшой терпкостью и пряностью бородинского хлеба. ⠀ ⠀ ⠀ Ему самое место в бабушкиных любимых💗 рецептах: ⠀ ✔Щи-борщи. Капуста фанатеет от тмина и раскрывается во всей своей зеленой красе. Уходит капустный специфический запах и остается только нежность листьев. ⠀ ✔Овощи. Картошка, свекла, морковь. Варите - добавьте семена тмина. Винегрет с пряным привкусом это вкусно и чуточку необычно. ⠀ ✔Бобовые. У гороха...

Сейчас каждый заслуженный огородник оскорбился таким неравным сравнением...но скоро наступит зима и вопрос витаминов заставит забыть о крыжовниковой чести. Побежим за эквадорскими бананами и марокканскими мандаринами. С осенними соплями и ягоды Годжи есть незазорно... Но давайте разберемся в их суперфудовской магичности, действительно ли они настолько круты? Их фишка вовсе не в модном названии, не китайских корнях (в обоих смыслах) и не в чудесах противожирового исцеления. ⠀ ⠀ Дело в том, что сухое вещество более концентрированно (вспомним уроки химии)...

Знаете, кто главная кокетка среди ягод? Слива. А тает от ее трюков больше всего сахар. Они идеальная пара. Тот случай, когда вместе лучше, чем по отдельности. ⠀ ⠀ Если печь сливовый торт или пирог кажется слишком нудно, а насладиться дуэтом "Слива и Сахар" хочется...предлагаю вам 3 "незашкварных" завтрака. 1⃣⃣Гречка со сливой. Когда гречка уже наполовину сварена, бросьте туда сливы и сахара - сколько душе угодно. Доварется каша уже в сливовом сиропе. Получается кисленькая розовая гречка - только без красителей...

Я ела несчастный кусок со сливочным маслом. Брат посоветовал остановиться, мол холестерин поднимется. Пришлось доказывать ему обратное: ⠀ Американцы Е. и Джексон П. Р. рассмотрели в своей работе «Диетологическое снижение концентрации сывороточного холестерина: время подумать еще раз» шестнадцать экспериментов по снижению холестерина с помощью диеты. И пришли к выводу, что диета первой степени способна понизить уровень сывороточного (свободного) холестерина только на от 0 до 4 %! ⠀ ⠀ То есть ешь мясо, не ешь мясо уровень холестерина в крови сильно не изменится...

Россиянки постоянно находятся в процессе похудения. Гречневая диета - одна из самых популярных. Я провела эксперимент и соблюдала одну из вариаций облегченной гречневой диеты 1 неделю. Хочу поделиться опытом! Во-первых, давайте разберемся, гречневых диет превеликое множество. Начинаются ужасными монодиетами (можно есть только гречу). Ну и самый простой вариант просто добавлять в рацион гречку "размокшую" в кефире (желательно есть натощак). У меня был опыт с двумя. Расскажу в этой статье про жесткую монодиету, а в следующей про легкую...