Свиные ребрышки с картофелем в горшочках
Классический Русский рецепт на 4 порции. Ингредиенты: -рёбрышки свиные 800 гр -картофель 12 средних шт -лук 1 шт -масло растительное 2 ст ложки -сметана 4 ст ложки (по одной на 1 горшочек) -соль и перец по вкусу -зелень для подачи Приготовление: 1 Подготавливаем ребрышки. Режем на звенья. 2 Обжариваем ребрышки на масле до румяной корочки. Убираем со сковороды. 3 На этом же масле обжариваем надрезанный мелко лук...