Найти в Дзене
Свиные ребрышки с картофелем в горшочках
Классический Русский рецепт на 4 порции. Ингредиенты: -рёбрышки свиные 800 гр -картофель 12 средних шт -лук 1 шт -масло растительное 2 ст ложки -сметана 4 ст ложки (по одной на 1 горшочек) -соль и перец по вкусу -зелень для подачи Приготовление: 1 Подготавливаем ребрышки. Режем на звенья. 2 Обжариваем ребрышки на масле до румяной корочки. Убираем со сковороды. 3 На этом же масле обжариваем надрезанный мелко лук...
147 читали · 7 лет назад
Как приготовить БАРАНЬЮ ногу в духовке-легко!
Довольное необычное блюдо. Готовить его многие боятся, так как не знают, как мариновать мясо. Ведь баранина-это далеко не простой вид мяса, со своими Индивидуальными вкусами. Но оказывается ВСЕ ПРОСТО!!! Ингредиенты: -баранья ножка 1 шт -чеснок 5 зубчиков -оливковое масло 4 ст ложки -розмарин 2 веточки -тимьян 2 веточки -красное вино 200 мл -соль и перец по вкусу Приготовление: 1 Баранью ножку подготавливаем. Срезаем лишний жир, но не увлекаемся, так как полностью постный кусок будет суховат. 2 Баранью ножку стала натираем оливковым маслом, потом солью и перцем...
1793 читали · 7 лет назад
Рыба запечённая под «шубкой»
Очень быстро в приготовлении и вкусное, запечённое блюдо из филе морской белой рыбы под картофелем, сыром и тд. Сытно и полезно!!!! Ведь главный плюс белой рыбы-это быстрое переваривание и усваивание организмом. Также огромное количество нужных и незаменимых аминокислот. Ингредиенты на две порции: -картофель 2 шт средних -филе белой рыбы 250 гр -сыр 50 гр -помидор 1 шт средний -сметана 1,5 ст ложки -соль и перец по вкусу -масло растительное 1 ст ложка Готовим: 1. Рыбу нарезаем кусочками. Солим и перчим...
208 читали · 7 лет назад
СОЧНИКИ с творогом-базовый рецепт
Классические сочники, которые так знакомы на вкус. Этот рецепт даёт возможность приготовить эту выпечку БЫСТРО, а главное просто. Ну и как же без Вкусно?! Конечно Вкусно!!! Для начинки нужно: -творог 400 гр -сахар 120 гр -сметана 50 гр -яйцо 2 шт -мука 1 ст ложка -манка 2 ст ложки -ванильный сахар 1 пакетик Для теста нужно: -мука 700 гр -сахар 180 гр -сметана 200 гр -сливочное масло 150 гр -яйцо 2 шт -соль 2 щепотки -разрыхлитель 2 ч ложки Готовим тесто: Смешиваем все ингредиенты. Замешиваем...
134 читали · 7 лет назад
Испанская ТОРТИЛЬЯ Быстро, вкусно, необычно!!!
Тортилья-очень вкусное и сытное блюдо. Станет украшением вашего стола и радостью для ваших глаз и вкусовых рецепторов. А главное в приготовлении нет ничего сложного. Данный рецепт для приготовления в духовке. Нам нужно для двух порций: -средний картофель 2 шт -помидор 1 шт -лук 1 шт -сыр Фета 50 гр -сыр твёрдый 30 гр -сметана 100 гр -яйца 2 шт -масло растительное 1 ч ложка -прованские травы, соль, перец по вкусу -веточка тимьяна для подачи Готовим: 1. В чашке взбиваем яйца, соль, перец, травы и сметану...
150 читали · 7 лет назад
ЩЕРБЕТ домашний просто и быстро!!!
Современный Щербет-лакомство, которое эволюционировало из ароматного фруктового напитка в привычный для нас десерт. Также помимо орехов может добавлять в щербет мармелад, шоколад, фрукты и тд. Все зависит от ваших пристрастий и фантазии. Что нам нужно: -слив масло 100 гр -сгущ молоко 100 гр -сахар 100 гр -орехи любые на ваш вкус 100 гр -вода 50 мл -лимонный сок Приготовление: 1. В кастрюлю выливаем воду и сахар. Варим пока не растворится сахар. 2. В сироп добавляем остальные ингредиенты...
280 читали · 7 лет назад
Домашний паштет из печени с сыром
Приготовление такого паштета займёт у вас минимум Вашего драгоценного времени!!! Получается очень нежный, ароматный паштет. Главное полезный, так как Вы знаете все ингредиенты и нет никаких загустителей, ароматизаторов и тд. Только польза для здоровья и приятные эмоции от употребления))) Вариантов приготовления домашних паштетов из печени множество. Начиная с выбора печени: куриной, говяжьей, свиной, утиной и тд. Заканчивая выбором дополнительных ингредиентов, что же раскроет пикантный вкус печени...
198 читали · 7 лет назад
Ленивые ХАЧАПУРИ по-грузински
Хачапури любят ВСЕ, но все думают, что их долго и сложно готовить. «Сырные» любители оценят этот Популярный рецепт хачапури »на скорую руку» среди грузинских домохозяек. Можно подавать на завтрак или полноценный ужин. Тем более, что в Грузии хачапури официально признаны вторым блюдом. И там никто не заедаем им супчик) Также хачапури прекрасно сочетается с шашлыками или барбекю. Ингредиенты: -3 шт яйца -1 ст ложка сахара -соль по вкусу -200 мл воды -300 гр муки -300 гр моцареллы (можно заменить на Тильзитер) -1/2 я ложки соды Готовим: 1...
415 читали · 7 лет назад
Ленивые ВАРЕНИКИ с творогом. Рецепт проще простого!!!
Если Вам захотелось творога, но совсем нет времени готовить -Вам на помощь придут Ленивые вареники с творогом или по другому Галушки из творога. Приготовление не займёт и 30 минут. Максимально просто, быстро, а самое главное ВКУСНО!!! Можно кормить как маленьких любителей, так и взрослых. Ингридиенты самые простые: -творог 400 грамм -яйцо 2 шт -сливочное масло 2 ст ложки -мука пол стакана -щепотка соли Приготовление: 1. Замешиваем тесто из всех ингредиентов. Не должно получится жидким. 2. Формируем колбаску и режем ее на брусочки...
195 читали · 7 лет назад
Чак-чак по-быстрому
Попробовав Чак-чак однажды-вы влюбитесь в него окончательно и без поворотно. Казалось бы, что такая Восточная сладость, как Чак-чак сложна в приготовлении, но рецепт ниже доказывает обратное. И вы будете готовить его чаще, чем вы думаете!!!) Для теста нам понадобится: -мука 2,5 стакана -разрыхлитель 1 ч ложка -сахар 1 ст ложка -соль 1 ч ложка -молоко 3 чт ложки -яйцо 3 шт Для фритюра: -масло растительное 400 мл Для сиропа: -сахар 5 ст ложек -мёд 4 ст ложки -вода 4 ч ложки Готовим: 1. Замешиваем тесто из всех нужных ингредиентов...
125 читали · 7 лет назад
МОРОЖЕНОЕ из йогурта. Низкокалорийный десерт!!!
Как приятно после вкусного обеда или ужина полакомиться десертом. Особенно, когда можно скушать НИЗКОкалорийный десерт. Мороженое на молоке или сливках очень «дорого стоит» для нашей фигуры. А вот Мороженое из фруктов и йогурта - сочетание просто волшебное!!!! И вкусно и полезно!!! А главное-БЫСТРО!!! Ингредиенты: -натуральный йогурт 100 гр -лимонный сок 1 ст ложка -мед 2-3 ст ложки -фрукты любые: малина, клубника, банан, абрикосы, персики и тд 500 гр Фрукты заранее почистить и нарезать. Заморозить минимум на 4 часа...
7 лет назад
Профитроли с семгой и творожным сыром
Это просто необыкновенная и сказочная закуска для праздничного стола. Но если вы приготовите это блюдо не для праздника, то оно все равно украсит Ваш стол!!! И вы почувствуете себя, как в шикарном ресторане. Сразу говорю, что время приготовления около 1 часа. Но вкус и Ваши эмоции этого стоят!!!!!))) Рецепт рассчитан в среднем на 26 порций. Ингредиенты: Для крема: -Укроп небольшой пучок -Творожный сыр 400 гр -2 зубчика чеснока -соль и перец по вкусу -лосось слабосоленый 250 гр Для теста: -4 шт...
7 лет назад