Готовим вкусно и быстро,рецепты

Ставим сковородки на огонь. Какое нужно мясо? Голень говяжью! Это самое дешевое мясо . Все думают , что если кусок мяса жилистый, то это плохо .Но это не так . Берем мясо и режем на хаотичные куски . В разогретое масло , выкладываем в один слой мясо обжариваем для корочки и подготавливаем овощи. 2 луковицы нарезаем очень крупным кубиков . Морковку чуть поменьше кубиками нарезаем . Немного сельдерей и болгарский перец нарезаем кубиком. А вообще берите овощи которые у вас есть . и обжариваем до полуготовности ...

Берем 3 не больших луковки Шалот(нету Шалота , берем лук-Порей , нету Порея, берем обычный) Нарезаем мелкой соломкой лук. 2 головки чеснока режем кубиком. Берем креветки и режем их кубиками 1,5-1,5 см. Ставим сковородку , наливаем оливковое масло и жарим на нем сначала лук(можно немного присолить) Лук немного обжариваем немного, закидываем чеснок и сразу же креветки , и нарезаем корнишоны и кидаем на сковородку. Креветки жарим 1 минуту . Заливаем сливками, а еще молоком . Натираем сир на терке для крошки ...

Паста с Грибами в соусе Ставим воду ,солим хорошо 4 больший щепотки соли . Хорошо солим, вода должна быть соленная . Берем хорошую Пасту из твердых сортов пшеницы . У меня паста варится 12-15 минут , варю 12 минут. Помешиваем . Пока макароны варятся делаем соус. На сковородку оливковое масло , 3 головки чеснока , раздавливаем. Нарезаем грибы ...

Крылья фри Сегодня будем готовить крылья, сначала мы их будем варить. Потом жарить и в итоге получится у нас острые крылья . Берем крылья и разделяем их. Как их разделить ? Так же как окорок, по суставу. Разделяем и ложем их в воду и пусть они покипят 5 минут. 5 минут прошло , достаем их и питаемся оставить на них минимум влаги . Они еще полностью не приготовились . Посыпаем мукой и перемешиваем, что бы все крылья были в муке. Фритюра у меня нету . Я беру кастрюлю и наливаю 1-1,5 бутылку подсолнечного масла ...

Вечно все говорят , что куриная грудка сухая . Если грудку 15 минут в духовке , или долго на сковородке жарить , то естественно она будет сухая . Ставим сковородку . Берем и разрезаем её как на фото , дальше у вас получается с одной филешки , 2 маленьких филе , 2 больших . Что бы они были более вкусненькие , более зажаренные . Солим и немножко муки наверх . Не нужно извращается в муке ,яйце и сухарях . Но если хотите, то сделайте ...

Ингредиенты Рецепт омлета с сыром , да-да-да просто обычный омлет с сыром. Ставим сковороду на огонь. В любимую миску разбиваем три яйца , немножко соли , перчика и молока грамм 50 , разбиваем белки (взбиваем кто не понял) . На сковородку сливочное масло(хороший кусок) , распределяем масло по сковороде. Масло розтопилось и вылеваем омлет в сковороду. Огонь делаем поменьше ...