Кухня в радость

Веганы, вегетарианцы и постящиеся, для вас подборка блюд на неделю. Рататуй, перлотто с грибами, винегрет, вареники, пирожки, селёдка под шубой, нут запечённый с картофелем. И что тебе можно есть? Как ты держишься? А что ты ешь? Я бы так не смог. Именно такие и многие другие высказывания слышит каждый соблюдающий пост или вегетарианец...

Вкусно, постно, красиво! Ингредиенты: оливковое масло 50 мл, растительное масло 50 мл, вода 90 мл, сахар 150 гр., разрыхлитель 0,5 ч.л., мука 400 гр, густое повидло для начинки Смешиваем жидкие ингредиенты с сухими, замешиваем тесто, формируем печенье и кладём повидло...

Многим людям, которые соблюдают пост, придерживаются вегетарианской кухни, сложнее всего приходится отказаться от сладкого. Ведь в большинстве десертов присутствуют молоко, молочный шоколад, яйца и другое. Первый рецепт, которым я хотела бы поделиться, это потрясающий по вкусу, легкий в исполнении и просто красивый торт. Состоит торт из трех частей: бисквита и двух желейно-муссовых слоёв. Ингредиенты для бисквита: мука 160 гр какао 1 ст. л. соль - 1/3 ч.л. вода - 160 мл сахар - 130 гр. раст. масло - 5 ст...