Спагетти карбонара — хоть блюдо и итальянское, оно имеет хорошую популярность во всем мире, в том числе и у нас. Изобретенная когда-то простыми шахтерами, эта простая и сытная паста завоевала сердца и желудки многих. Для карбонары нужно выбирать такие ломтики бекона, где больше мяса и меньше жира. Если его будет много, то, вытапливаясь при готовке, он сделает пасту слишком тяжелой. Можно подавить чеснок и бросить в поджарку...
Гости на пороге? А к чаю то ничего и нет. Какой выход!? Простейший и такой же вкусный десерт — мандариновые дольки в шоколаде с фисташками. Орехи можно взять соленые. Всё очень просто — соль — натуральный усилитель вкуса, вот почему его добавляют к шоколаду и карамели. Не смотря на кажущуюся простоту десерта — он получается очень вкусным...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала