Найти в Дзене
#ДелаОгородные
Пока муж с сыном строят теплицу, я занимаюсь посадками. Высадила помидорки в старую теплицу, туда же перцы и огурцы. Пусть как-нибудь уживаются. Посадила тыквы (их в этом году будет много и не только декоративные) аж на 2 уже грядки и ещё рассада стоит. В основном осталось посадить декоративные по горшкам и в грядки, и штук 5 ещё разных крупных. Взяла в этом году много разных новых сортов на пробу, какие понравятся. Понатыкала семечки кабачков. Вчера нам вспахали огород, поэтому сегодня в очереди на высадку капуста и баклажаны...
1 день назад
Насмотрелась сегодня на одуванчики и мне срочно захотелось чая с одуванчиковым вареньем
😍. Какой же это восхитительный аромат! Настоящее лето в баночке, и так сверкает солнышком ❤️ . Наконец-то у нас на пару дней наступило даже лето, можно пить чай на веранде и любоваться игрой солнечных...
2 дня назад
Строим даже при свете луны
🌙. Очень торопимся, но погода всё время вставляем нам палки в колёса. На выходные вот опять дождь стоит по прогнозу((, а часть рассады всё ещё ждёт новую тепличку, плачет уже и стонет, но выбора нет, приходится ждать...
3 дня назад
Созрел первый урожай для заготовок
🤣. Буду закатывать эти солнышки по баночкам в виде яркого и ароматного варенья из одуванчиков. А зимой оно будет дарить вам самые тёплые и приятные воспоминания о лете. Погода, правда, нас в этом году как-то не особо балует, дожди, холода и даже заморозки до -6 на даче были буквально в эти выходные. Но одуванчики непреклонно, хоть и тоже с запозданием, отращивают просто неимоверное количество цветочков...
5 дней назад
А это та самая плантация крапивы, на которой вырастают семена для вашей любимой ароматной соли с семенами крапивы, чесноком и розмарином
, которая закончилась ещё до Нового года. Растёт она возле теплицы и косить её нельзя ни при каких условиях. Жду усиленно цветения и только потом решаю, что делать. Мальчиков вырезаю, девочек продолжаю холить и лелеять, пока семена не вырастут...
3 недели назад
Приём ЗАКАЗОВ НА КУЛИЧИ
🎂 Готовимся к пасхе А она уже 12 апреля. 🎂 🎂 🎂 Информация для иркутян. В этом году куличам быть! Очень соскучилась по этому ароматному тесту, по их нежному вкусу, по вашим радостным глазам, когда их получаете и, что греха таить, по вашим отзывам ❤️. По старой доброй традиции мои куличи — это нежнейшее, ароматное тесто, много начинки и пышные шапочки итальянской меренги 😍. Украшены цветочками безе и сублимированными ягодами или лепестками незабудок (новинка этого года) на ваш выбор...
2 месяца назад
Достала вчера из морозилки последний пакет с вишнёвыми листочками
Заферментировала, порезала и сегодня уже ставлю сушиться. Обожаю аромат ферментированный вишнёвых листьев. Особенно этот сорт вишни. Он переливается от вишни к черешне, миндалю и в конце выходит черёмуха. Он пахнет весной, черёмухой в цвету и нежными воспоминаниями. И как же он хорош в чае, это что-то. С вишнёвым листом у меня есть целых 2 чая: — На берегу Ангары и — с кусочками сливы и вишнёвым листом Но вот Иван-чая для основы осталось совсем немного, буквально на 2-3 баночки...
3 месяца назад
Масленичная неделя уже подходит к концу, а я ещё ни одним рецептом блинов с вами не поделилась
Буду исправляться 😉. Рецепт на тот случай, когда все сладкие блины уже надоели. Наши самые любимые луковые блинчики 😋. Блины луковые: 1 яйцо; 1 стакан муки; 1 ст л растительного масла; 1 стакан молока; 0,5 ч.л. соли; Сахар щепотка; Сода; Средняя луковица, мелко-мелко порезанная или потёртая...
3 месяца назад