Чай-Ка

Для многих из нас чай - это в основном лишь горячий напиток, и именно в таком виде он популярен. Однако, у горячего чая есть конкурент - холодный. На сегодняшний день популярен такой напиток, как охлажденный чай. Такой чай был изобретен относительно недавно - в 1904 году. Напиток был представлен Речардом Блечинденом в Саинт-Луисе...

Чтобы чай долго сохранял свои целебные и вкусовые свойства, необходимо придерживаться нескольких правил. Главное - не допускать контакт чая с окружающей средой. Сушеные листья необходимо хранить в закрытом бумажном пакете, либо коробке. Но даже в такой упаковке чай нельзя...

Если Вы хотите побаловать себя интересным, необычным и вкусным чаем, то Вам подойдет этот рецепт невероятно ароматного чернично-орехового чая. Вам понадобится чайная ложка черники (сушеная тоже отлично подойдет), чайная ложка качественного черного чая и опять-таки чайная ложка перетертого грецкого ореха...

Одна из ключевых акций, повлекших за собой войну за независимость США была связана, как ни странно с обычным чаем. 16 декабря 1773 года в Бостонской гавани произошло одно крайне важное историческое событие, связанное с чаем, известное как «Бостонское чаепитие». Эта акция была вызвана принятием Чайного...

Если обычные рецепты чая (с сахаром, вареньем, молоком и т.д.) вам уже приелись, то вы можете попробовать нечто необычное – тибетский чай. Готовится такой чай с добавлением в него соли и масла. Для приготовления вам необходим качественный черный чай . Заварка чая производится...

Самый распространенная на данный момент форма чая – это чай в пакетиках. Как же появилась эта идея заваривать чай в пакетиках? Произошло это случайно: американский бизнесмен по фамилии Салливан посылал...

Чай готовится в пропорции 1 чайная ложка к стакану воды. Чтобы сохранить наибольшее количество полезных веществ в напитке, необходимо заваривать чай в фарфоровом или керамическом чайнике, при этом полностью накрыть его льняным полотенцем, к тому же данная процедура помогает удержать эфирные масла, которые и создают аромат чая...

Английское чаепитие предполагает интересное гастрономическое сочетание – чай с молоком. Более десяти лет назад ученые провели исследование влияния молочных продуктов на полезные свойства чайных напитков...