Индейка в кляре
Грудка индейки жареная в кляре в сочетании с тушеными шампиньонами - это идеальное предложения для семейного обеда. Ингредиенты для 4 человек: Приготовление: Перед приготовлением тщательно промойте мясо и процедите. Затем нарежьте его на небольшие продольные кусочки и отбейте их кухонным молотком. Отбитые кусочки, натрите чесночной солью и перцем. Подготовленное мясо поставьте на 30 минут в холодильник. Приготовьте кляр, смешав вместе муку, яйца, 2 столовые ложки масла и 9 столовых ложек воды. Поставьте в холодильник на 30 минут...