Как приготовить вкусные,ДОМАШНИЕ пельмени?
Что бы приготовить домашние пельмени вам потребуется : Для теста : 250 мл молока (процент не имеет значения,берите то молоко,что вам нравится.) 1 Яйцо 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка соли 500-550 грамм муки Для начинки : 350 грамм свинины 350г говядины 200 грамм лука Соль и перец А еще для вкуса можно добавить : 3-6 лавровых листа 5-8 горошин душистого перца Надеюсь , что вы купили продукты и готовы готовить вместе со мной! Что бы приготовить тесто надо муку высыпать в миску,но не всю сразу , а по чуть-чуть высыпать. Если вы высыпите всю муку вам будет тяжелее вымешивать...