Статьи
16 прочтений · 5 лет назад
Кекс тыквенный
Ингредиенты Рецепт приготовления Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке до мягкости, примерно 40-45 минут. Из запеченной тыквы сделать пюре. Соединить муку, разрыхлитель, пудинг, орех мускатный и корицу, перемешать. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное и сливочное масло (размягченное). Добавить тыквенное пюре, перемешать. Добавить мучную смесь. Перемешать, добавить размягченный изюм. Все вместе хорошо перемешать...
53 прочтения · 5 лет назад
Пирог тыквенный
Ингредиенты Рецепт приготовления Тыкву очистить, порезать на куски и запечь в духовке примерно 1 час. Готовую тыкву отставить до полного остывания. В большую миску насыпать муку, смешанную с разрыхлителем, корицу, добавить нарезанное кусочками масло и сахар. Хорошо перетереть в крошку, она должна быть рассыпчатой. Охлажденную тыкву измельчить в блендере, добавить яйца. Перемешать и добавить в крошку. Все вместе смешивать пока тесто не станет однородным...
129 прочтений · 5 лет назад
Муравейник с орехами в шоколадной глазури
Ингредиенты Рецепт приготовления Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное масло и молоко. Взбить миксером или хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Тесто положить в морозильную камеру на 30 минут. По истечении времени тесто достать из морозилки и пропустить через крупную мясорубку. Противень смазать растительным маслом и выложить тесто не толстым слоем и поставить в нагретую духовку до 200 градусов и выпекать 15-20 минут. Поджаренные орехи измельчить и смешать со сгущенным молоком...
48 прочтений · 5 лет назад
Пирог с мясным фаршем и картофелем
Ингредиенты Рецепт приготовления Мясо отварить заранее, охладить, пропустить через мясорубку вместе с луком. Яйца слегка взбить с солью, добавить соду, растительное масло, кефир. Хорошо перемешать, постепенно добавить муку. Замесить тесто и оставить постоять 20-30 минут. А тем временем готовим начинку. Картофель вымыть, очистить, нарезать маленькими кубиками, добавить к фаршу с луком. Добавить натертый на крупной терке твердый сыр. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Постоявшее тесто, разделить на 2 части (нижняя должна быть немного больше)...
427 прочтений · 5 лет назад
Куриная печень в сырном кляре
Ингредиенты: Рецепт приготовления Куриную печень вымыть, выложить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности. Охладить. Приготовим сырный кляр Соедините яйцо, соль, базилик, куркуму, майонез. Хорошо взбейте венчиком. Добавьте натертый на мелкой терке твердый сыр. Добавьте еще одно яйцо и хорошо перемешайте. Каждый кусочек куриной печени хорошо обмакните в сырный кляр...
50 прочтений · 5 лет назад
Творожная запеканка с яблоком и орехами
Ингредиенты: Рецепт приготовления Яблоко очистить, нарезать небольшими кубиками. В творог добавить яйцо, мед, ванилин, муку и имбирь. Взбить миксером. Все ингредиенты для заливки соединить, Шаг 4 взбить миксером. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее творожную массу, сверху выложить подготовленные яблоки, залить заливкой...
141 прочтение · 5 лет назад
Пирог Фруктовый экспресс
Ингредиенты: Рецепт приготовления Взбить яйца с сахаром, добавить творог и взбивая добавить соду (не гашенную), кефир, муку, смешанную с корицей. Тесто должно получиться, как густая сметана. Выложить 2/3 теста тонким слоем в глубокую форму, смазанную маслом...
28 прочтений · 5 лет назад
Котлеты из кролика
Ингредиенты: Рецепт приготовления Кролик хорошо вымыть, мясо отделить от костей. Мясо вместе с чесноком пропустить через мясорубку. Добавить куркуму, чабер, сушеный базилик, соевый соус. Накрыть, поставить в холодильник минимум на 1 час. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. На разогретую с растительным маслом сковородку выложить лук, обжарить до прозрачности, затем добавить морковь, и жарить все вместе до готовности. Охладить. Достать фарш из холодильника, добавить соль и яйцо...
33 прочтения · 5 лет назад
Рыба в кунжуте
Ингредиенты: Рецепт приготовления Рыбу очистить, вымыть и разрезать на порционные куски, посолить, посыпать хмели-сунели. Хорошо перемешать и оставить на 20-30 минут постоять. Потом сухари соединить с кунжутом и хорошо перемешать. Каждый кусочек рыбы обмакнуть в йогурте, а потом в панировочной смеси...
258 прочтений · 6 лет назад
Творожно-морковная запеканка с яблоками
Ингредиенты: Рецепт приготовления Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить вынуть семенную коробочку и нарезать кубиками. Творог соединить с яйца, взбить миксером. Добавить растопленное сливочное масло. Всыпать манную крупу и добавить морковь и еще немного взбить. Добавить яблоки, хорошо перемешать. Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить творожно-морковную массу...
124 прочтения · 6 лет назад
Мешочки с крабовыми палочками
Ингредиенты: Рецепт приготовления Приготовим начинку для мешочков Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить нарезанные кусочками помидоры, соль, приправы, жарить до готовности помидоров. Охладить. Все последующие ингредиенты, будем выкладывать прямо в глубокую миску или кастрюлю. Крабовые палочки нарезать мелко. Брынзу натереть на крупной терке. Твердый сыр натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанный укроп и охлажденный лук с помидорами...
79 прочтений · 6 лет назад
Коврижка шоколадная
Ингредиенты: Рецепт приготовления В большую миску влить сыворотку, добавить сахар, очень хорошо перемешать, чтобы сахар растворился. Влить растительное масло, перемешать. Муку, разрыхлитель и какао, соединить, перемешать. И помешивая частями добавлять к сыворотке. (я взбивала миксером). Должно получиться тесто, как густая сметана...