О еда
Салат из яиц и авокадо
Продукты (на 5 порций) Яйца - 3 шт. Авокадо спелый - 1 шт. Сметана или майонез - 3 ст. л. Соль - по вкусу Перец черный молотый по вкусу Горчица "Французская" ("Дижонская") - 0,5 ч. л. Для приготовления салата подготовьте необходимые продукты по списку. Отварите вкрутую яйца (8-10 минут с момента закипания воды), затем сразу их переложите в холодную воду. Очистите после остывания...
Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом
Продукты (на 3 порции) Малина (можно взять клубнику или вишню) - 200 г Овсяное печенье - 2-3 шт. Творог - 400 г (я брала меньше) Сметана (по желанию) - 1 ч. л. Сгущенное молоко - 150 г (добавляла по вкусу) Сахар - 1-2 ст.л. Как приготовить малиновый десерт: Печенье положить в пакет и прокатать его скалкой, измельчив до мелких кусочков (но не в порошок). Оставить несколько целых ягод малины для украшения...
Летний салат с помидорами и зеленой фасолью
Продукты Картофель отварной - 3-4 шт. Фасоль зеленая - 250 г Помидоры черри синие - 7 шт. Помидоры черри жёлтые - 7 шт. Лук красный - 1 шт. Масло оливковое - 3 ст. л. Сок лимона - 2 ст. л. Сахар - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный свежемолотый - по вкусу Зелень петрушки - по вкусу Овощной салат готовится очень быстро, главное - заранее отварить картофель. Лук тоненько нарезаем - соломкой. Добавляем щепотку сахара, соли и немного лимонного сока, перемешиваем и даем постоять. Зеленую фасоль...
Салат из свежей капусты, с яйцами и кукурузой
Уже появляется в продаже свежая молодая капуста, поэтому самое время вспомнить о легком салате из капусты. Салат из помидоров, огурцов, консервированной кукурузы, отварных яиц и молодой капусты готовится очень просто. Овощной салат без майонеза получается хрустящий, вкусный, его аромат вызывает аппетит. Продукты (на 3 порции) Капуста белокочанная молодая - 2-3 листа Помидор - 1 шт. Огурец свежий - 0,5 шт. Кукуруза консервированная - 0,5 банки Яйца отварные - 2 шт. Зелень укропа - 0,5 пучка Лук...
