Три Слона

По лунному календарю двадцать восьмой день от новолуния имеет символ -Лотос и считается хорошим во всех смыслах. Его энергетика гармонична и несет в себе свет и радость. 28-ой день хорош для начинания новых дел, передачи важной информации, ремонта и строительства. И новое дело рекомендуется начать на голодный желудок. Ну, или на желудок, чуть наполненный каким-нибудь несложным блюдом, легким и изящным. Телятина под пивным соусом вряд ли подойдет, а китайские рулетики в этот день могут быть самыми желанными...

У неженки, родившегося под созвездием Весы, не всегда плохой аппетит. Это только кажется на первый взгляд, что ребенок плохо ест. На самом деле, причина может быть не в самом блюде, а в их количестве или эстетике. Как существо все время колеблющееся, ребенок-Весы может перестать есть, потому что ему трудно выбрать между яичницей и бутербродом. Маленькие Весы любят каши и негустые бульончики, да и вся их еда должна быть легкой и воздушной. И красивой. Некрасиво сервированная каша или супчик может вызвать слезы и спазмы...

Стремительные Овны обычно любят вкусную еду, а готовить ее - не очень. Особенно, если приготовление занимает много времени. Тем не менее, предпочитают сервировку стола утонченную, мясо зажаристое, супчик куриный и необыкновенно ароматный. Выбор блюд может быть самым разнообразным. Но практически любой Овен предпочтет мясо и даже овощи, приготовленные на открытом огне. Нежели тушеные или, б-рррр, отварные. Вкус блюда должен быть насыщенным, ярким как и сам знак. Высокая активность этого знака способствует быстрому сжиганию пищи, поэтому мясо всегда присутствует в меню...

Могучие и основательные Тельцы обычно имеют хороший аппетит. От угощения вряд ли откажутся, предпочитают блюда обильные и серьезные. С удовольствием готовят сами, но и от вкусных маминых пирожков, а так же сытных тещиных блинов не откажутся. Но главным приоритетом в еде Телец видит все-таки мясо. Приготовленное в разных ипостасях, оно придает этому знаку силу и решительность. Мясные блюда Телец может поглощать даже в качестве "легонького" завтрака. Аджарские лепешки с бараниной в субботнее утро будут очень даже кстати...

Помидоры по-флорентийски Четыре спелых и сочных помидорчика, упитанных и краснощеких, тщательно вымыть и обсушить. То же самое проделать с зеленым шпинатом и белой частью лука-порея, а потом высушенную зелень мелко порубить. На сковороду влить две столовые ложки оливкового масла. Включить плиту и на среднем огне поджарить лук. Когда он обретет легкий румянец, засыпать его шпинатом и продержать в сковороде пару минут. Теперь дело за вином. Стопку объемом 50 мл влить на поджаренную зелень, добавить в смесь чуть соли и перца...