Найти в Дзене
Жаркое по-крестьянски на свиных шкварках
Прочитав про свиные шкварки поборники здорового питания, наверно, неодобрительно покачают головой. Да, можете бросить в меня камень, но нам, гурманам, не запретишь готовить и есть вкусно! Для 4 порций жаркого нам понадобится: Свиное сало очистить, срезать шкурку, нарезать мелким кубиком и отправить в разогретый казан, где и будет предварительно готовиться наше жаркое. В течение 10 минут при постоянном помешивании обжаривать сало так, чтобы из него вытопился жир, а само сало приобрело карамельный цвет...
6 лет назад
Как нанимать работников?
Как лучше нанимать работника индивидуальному предпринимателю — по трудовому договору или гражданско-правовому договору? Мое мнение, что трудовой договор — это роскошь, которую не каждый предприниматель может себе позволить, так как предполагает очень высокую нагрузку, вкратце поясняю почему. У ИП есть 2 варианта нанять работника — по трудовому договору (ТД) либо по гражданско-правовому договору оказания услуг (ГПД): — ТД предполагает оформление работника по Трудовому кодексу РФ, со всеми вытекающими последствиями: соцпакет, отпуска, больничные внесение записи в трудовую книжку, оформление кадровых...
6 лет назад
Как выбрать обувь для спорта?
Вы когда-нибудь задумывались о том, правильную ли обувь носите во время занятий? Все в той или иной мере представляют, что есть специальные беговые кроссовки, что бегать лучше в них. А еще? Для каждого вида физической нагрузки есть свой тип обуви, сегодня попробуем в них разобраться. Так как же они выглядят и чем отличаются? Беговые кроссовки. Все беговые кроссовки имеют амортизацию (за редким исключением). Она должна быть в пяточной части, иногда и в носке. Подошва и верх кроссовка обязательно должны быть мягкими и гибкими в передней части...
6 лет назад
Как вырастить настоящего мужчину. Советы психотерапевта.
Наверное, никто не будет спорить о том, что воспитание мальчиков и девочек должно быть разным.Все дело в том, что у детей разного пола социальные роли существенно отличаются. Мы часто слышим среди знакомых и друзей такие высказывания: «Я воспитаю настоящего мужчину!» Причем эти высказывания часто принадлежат женщинам. Не спорю, кто-то смог это сделать. Давайте разбираться как это могло произойти...
237 читали · 6 лет назад
Домашняя лапша: пошаговый фоторецепт
Для приготовления лапши нам понадобится: Если вы желаете приготовить домашнюю лапшу впрок, то следует увеличить в два-три раза указанные пропорции. Просеять муку, разбить в нее яйцо, добавить соль, воду и вымесить упругое тесто не липнущее к рукам. Тесто оборачиваем в пищевую пленку и отправляем отдыхать на полчаса на нижнюю полку холодильника. По истечении указанного времени достаем тесто из холодильника делим его на две равные части. Подсыпаем коврик для раскатки теста мукой и начинаем активно работать скалкой...
6 лет назад
Как пережить развод
Тема достаточно актуальная в силу того, что в нашей стране число разводов на долю браков составляет более 50 %. В Республике Саха за 2017 год зарегистрировано 6880 браков и 3994 развода, что составляет 58% разводов от зарегистрированных браков. В Бурятии, например, за 2017 год 6336 браков и 3493 развода, что составляет 55 % разводов от числа браков.Я отношусь к этому не плохо и не хорошо. Думаю это связано с изменением менталитета людей. Раньше разводов было в разы меньше. Раньше считалось, что...
6 лет назад
Перепланировка квартиры: порядок согласования
Согласно нормам действующего законодательства перепланировка жилого помещения представляет собой изменение его конфигурации, требующее внесения изменения в его технический паспорт и может включать: При установленных возможностях существуют и запреты на определенные изменения. Так не допускаются изменения, ведущие к: К примеру, самый первый и главный запрет — это не нарушать целостность несущих стен и вентиляционной шахты, далее объединять кухню с газовой плитой с жилой комнатой; создавать не большие по площади комнаты/спальни и кухни (менее 6-8 кв...
7 лет назад
Как подготовиться к фотосессии?
Уверен, что хотя бы раз в жизни вы устраивали фотосессии. Неважно, просили ли об этом своего друга/знакомого или же обращались к профессиональному фотографу, всегда встречались с одной и той же проблемой — подготовкой. Так как же подготовиться к фотосессии так, чтобы полученные фотографии вызывали только положительные эмоции? Первое и, наверное, самое сложное — нужно решиться сделать фотосессию...
7 лет назад
Гипергидроз: боремся с повышенным потоотделением
Может, не очень поверите, но среди нас есть люди, которые не очень ждут лета, вернее, ожидают наступления жарких дней с беспокойством и даже тревогой. Дело в том, что летом человек сильнее потеет. Казалось бы, что тут такого? Ведь потоотделение – совершенно физиологический процесс, направленный на терморегуляцию, поддержание водно-солевого баланса, выведение шлаков из организма, увлажнение кожи. Все мы знаем, что оно усиливается при повышении температуры окружающей среды, приеме пищи, физических нагрузках, психоэмоциональном возбуждении...
119 читали · 7 лет назад
Соусы для шашлыка: просто, быстро и очень вкусно
Мясо для вкусного шашлыка мы в вами уже замариновали, а сегодня будем готовить различные добавки, без которых не обходится ни один пикник! В пору моего студенчества, нашим любимым соусом был «Кетчунез» (кетчуп перемешанный с майонезом). Вприкуску к магазинному шашлыку не первой свежести, этот соус казался нам кулинарным шедевром (эх, жаль, что здесь нет возможности использовать эмодзи, а то бы вы увидели всю палитру моих эмоций)! Времена беззаботного студенчества прошли, вместе с ними ушли привычки есть что попало...
7 лет назад
Готовим тело к лету: продукты, которые следует убрать из рациона
Солнце уже начинает жарить асфальт, поэтому и мы не должны сидеть на месте. Для всех тех, кто уже начал свою героическую эпопею подготовки к лету, пожимаю руку — вы красавчики! Продолжайте считать БЖУ и все будет тип-топ! Те же, кто еще только  планирует, собирайте волю в кулак и вперед, к телу мечты! Ниже я представлю список продуктов, убрав которые из дневного рациона, вы увеличите шансы на успех. Итак, поехали: Резюмируем: все вышеперечисленные продукты не несут в себе никакой пользы для организма, поэтому отказ от них будет очень верным решением...
114 читали · 7 лет назад
3 рецепта "правильного" шашлыка
Майские шашлыки, для нас самые долгожданные и вкусные! А все потому, что шашлыки в мае — это не просто маринованное мясо на шампуре, приготовленное на углях, а ознаменование окончания холодов и начала короткого, но яркого солнечного сезона! Приготовление к выезду на природу  у меня начинается задолго до наступления выходных: составляется список продуктов и необходимого инвентаря, с антресолей вытаскиваются теплые пледы, из гаража перекочевывают в дом шампуры и решетки, маринуется мясо… Сегодня хочу...
106 читали · 7 лет назад