Вкуснейший шашлык из свинины.
ИНГРЕДИЕНТЫ Рецепт приготовления: Шаг 1 Для маринада: измельчите чеснок, положите перец горошком в ступку, добавьте чеснок и растолките все вместе в пасту. Добавьте аджику, перемешайте и влейте около 1/3 стакана масла. Перемешайте вилкой. Шаг 2 Мясо нужно нарезать кубиками со стороной примерно 5 см, выложите в миску, влейте маринад и тщательно перемешайте с шейкой, слегка втирая маринад в куски мяса. Если вам кажется, что маринада маловато, влейте еще немного масла и опять тщательно перемешайте...