Найти в Дзене
Фаршированная СВИННАЯ корейка грушей и киви.
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК! Для этого рецепта нам понадобятся: Свиная корейка - 1,2 кг Панировочные сухари - 3 ст. л. Сливочное масло - 2 ст. л. Киви - 2 шт. Груша - 2 шт. Лимонный сок - 1 ст. л. Белое полусухое вино - 150 мл Соль и черный перец (молотый) по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем фрукты и соединяем с панировочными сухарями в миске. Тщательно размешиваем. На разогретую сковородку добавляем сливочное масло, сухари, солим и перчим. Размешиваем. Берем свиную корейку, вытираем бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу...
7 лет назад
Раковины, запеченные с мясом, соусом бешамель и томатным соусом. +бонус видео:потрясающий ужин на двоих с вкусной рыбкой.
Доброго времени суток! Для приготовления данного блюда, нам понадобятся следующие ингредиенты: Для соуса БЕШАМЕЛЬ: ПОДГОТОВКА: СОУС БЕШАМЕЛЬ : ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Будем благодарны...
7 лет назад
Полезные советы в подготовке рыбы для варки или жарения.
Доброго времени суток! По своей питательности рыба почти не отличается от мяса. Входящие в ее состав белки и жиры хорошо усваиваются. Рыба, замороженная в живом состоянии естественным холодом,если ее правильно разморозить, по качеству почти не отличается от свежей. В мороженном виде поступает в продажу готовое филе сазана,судака, трески, леща и других рыб. Использование филе значительно облегчает и ускоряет приготовление рыбных блюд; филе не требует никакой предварительной обработки, кроме оттаивания...
7 лет назад
Мусс-крем "Банановый рай"
Доброго времени суток! Еще недавно бананы были редкой заморской диковинкой, сегодня они перешли в разряд достаточно привычного повседневного продукта, который может служить прекрасным перекусом, дополнением к основному блюду, или даже блюдом самостоятельным, например, жареные бананы, которые могут быть отличным гарниром к мясу и птице. Богатый натуральными сахарами и крахмалом, калием и магнием, нежный по текстуре банан является важным компонентом детского и диетического питания. Из банана получаются превосходные десерты, достаточно часто его добавляют в диетическую выпечку вместо сахара...
7 лет назад
Несколько советов для приготовления вкусной и здоровой пищи на гриле.
Доброго времени суток! Перед нами длинные летние месяцы, с которыми сезон гриля начинает пользоваться популярностью. Это традиционный способ приготовления вкусных и - если мы храним некоторые важные правила - здоровые, легко усваиваемые блюда. Выберем лучшие продукты Цыпленок, свиная шея, филе - мясо на гриле вкусное и ароматное, поэтому мы с удовольствием готовим его. Важно, чтобы их покупали в проверенных магазинах, где они не подвергались какой-либо обработке, продлевающей официальный срок хранения или по возможности, даже непосредственно от производителя...
7 лет назад