Как хранить продукты в походе
Наличие большого количества продуктов в походе еще не означает, что голодная смерть его участникам точно не грозит. Еду нужно не только заготовить, но правильно упаковать ее и хранить во время путешествия. Опыт показал, что сохранить продукты в надлежащем качестве не так уж сложно, если следовать некоторым простым советам. I. Мясо, рыба и птица: В жаркое время свежее мясо можно хранить не более 2-3 дней, свежая рыба хранится и того меньше. Способ хранения: положить мясо или рыбу в герметичную упаковку и положить в проточную воду (ручей, реку и т...