Найти в Дзене
Готовим картофельные котлеты
Как приготовить картофельные котлеты знает каждая экономная хозяйка. Рецепт “картофельные котлеты из пюре” расскажет, как приготовить аппетитное, вкусное, полезное блюдо. Пожалуйста после просмотра видео, пролистайте вниз страницы и поставьте лайк...
176 читали · 7 лет назад
Как приготовить жареную картошку с салом!
Пожалуйста после просмотра видео, пролистайте вниз страницы и поставьте лайк. Вы очень по можете поднять статью выше, показав в ленте для других пользователей. Так же прошу от вас подписки на мои статьи. Спасибо вам! Жареная картошка с салом готовится довольно просто. Но прежде чем приступить к термической обработке вышеупомянутых ингредиентов, их следует поочередно обработать...
117 читали · 7 лет назад
Не голубцы, а сказка. Греческая долма. Часть первая.
Дорогие читатели. Пожалуйста, поставтте лайк и подпишитесь. Ваш лайк, продвинет ствтью выше и больше людей увидет рецепт. Спасибо вам! 3 луковицы, 100 мл растительного масла, 100 г длинозерного риса, 50 г кедровых орешков, по 2 ст. ложки нарубленного укропа и зелени петрушки, 1/2 ст. ложки нарубленных листьев мяты, 1/2 чайн. ложки соли, дважды на кончике ножа чёрного молотого перца, 1 чайн. ложка сахара, 200 г листьев винограда (свежих или консервированных), 2 ст. ложки лимонгого сока. Лук очистить, нащинковать...
7 лет назад
Готовим вкусную буженину по-домашнему.
Взять мякоть свинины (куски весом от 0,5 до 2 кг), хорошо нашпиговать ее чесноком (чесночные долтки разрезаются вдоль), сверху куски посолить, хорошо поперчить молотым черным перцем и густо обмазать готовой горчицей. Подготовленное мясо положить в глубокую сковородку или утятницу, на дно которой полоэить кусочки маргарина или другого жира, нарезанные кольцами морковь и лук, 2-3 листа лаврушки, полстакана воды. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. Доведем мясо до полуготовности, а затем крышку откроем, что-бы оно подрумянилось, покрылось розовой корочкой (периодически поливая мясо образтвавшимся соком)...
7 лет назад
Остный соус для рыбного филе. Советуем!
Дорогие читатели! Пожалуйста поставьте лайк и подпишитесь. Вам не трудно, а мне приятно. Чем больше лайков, тем больше людей увидет данный рецепт. Спасибо! Требуется: 1 стакан оливкового масла, 1 желток, 2 ст.л. муки, 5 забчиков чеснока, 1 пучок петрушки, 8 листьев шалфея, 1 ст.л. горчицы, молотый белый перец, соль. ребуется: 1 стакан оливкового масла, 1 желток, 2 ст.л. муки, 5 забчиков чеснока, 1 пучок петрушки, 8 листьев шалфея, 1 ст.л. горчицы, молотый белый перец, соль. Способ приготовления: Очищенный чеснок нарежьте мелкими кружочками, зелень петрушки мелко...
7 лет назад
Готовим чесночный соус
Требуется: 1/2 стакана растительного рафинированного масла, 2-3 ст. л. чесночного сока, 1 ст.л. лимонгого сока, красный и чёрный перец, зелень. Способ приготовления: Ингредиенты тщательно перемешайте, слегка подогрейте...
142 читали · 7 лет назад
Готовим пряный соус к мясным блюдам
Здравствуйте. Сегодня мы приготовим соус к мясным блюдам. Требуется: 1/4 л полусухого вина, 3-7 забчиков чеснока, тертая цедра 1 линома, 40г листьев шалфея, 2-3 веточки шалфея, 1/4 стакана оливкового масла, молотый белый перец, гаозлика, молотый душистый перец, имбирь, соль. Способ приготовления: Мелко нарубите листья шалфея, смешайте их с остальнвми специями и добавьте оливковое масло...
7 лет назад
Рецепт ухи из свежей рыбы
Какой любитель рыбалки ни разу не готовил уху прямо на берегу реки или озера? Согласитесь, таких просто нет. Уверен, что у каждого рыбака есть свой фирменный рецепт для приготовления этого рыбного супа. Несмотря на то, что каждый считает свой рецепт лучшим, хочу предложить вам свой. Уха, приготовленная по этому рецепту, не оставит вас равнодушным. Отправляясь на отдых, главное не забыть ингредиенты, которые понадобятся для приготовления ухи. Вам понадобятся: чёрный перец горошек; красный перец молотый;...
7 лет назад
Маринованные шампиньоны и портобелло
Сегодня я поведаю вам рецепт маринованных грибочков. Мы будем мариновать шампиньоны и Портобелло. Шампиньоны у нас мелкие – их маринуем целиком. Портобелло довольно объемный гриб, поэтому его необходимо предварительно нарезать на кусочки средней величины. Всего нужно взять три килограмма грибов. Итак, весь процесс начинается с кипячения трех литров воды в кастрюле. В воду добавляются четыре столовые ложки соли, пол литра виноградного уксуса (5%), по пол чайной ложки гвоздики, очень душистого перца и черного перца, четыре лавровых листика и несколько веточек укропа...
372 читали · 7 лет назад
Запечённая телятина с овощами
Сейчас очень актуальна тема полезного питания. Хочу поделиться рецептом праздничного блюда, в котором гармонично сочетается его превосходный вкус и свойства здоровой и полезной пищи. Нам потребуются продукты: 1кг телятины, 2 стручка сладкого перца, чеснок, лук, бульон, мед, горчица, кетчуп, растительное масло, базилик и тмин. Для начала нужно промыть и нарубить зелень. Затем вымыть телятину и немного подсушить, посыпать солью и черным перцем. Обжарить мясо на хорошо разогретом масле до получения румяной корочки со всех сторон...
7 лет назад