Погребок народной медицыны

Для нас лес чаще всего лишь место где мы прогуливаемся и отдыхаем, но для наших предков лес был настоящей кладовой с лекарствами и различного рода продуктами. Сейчас многое из этого забыто, но такие ягоды как шиповник знают все. Всем известно, что шиповник содержит массу аскорбиновой кислоты, примерно в 40 раз больше чем в лимоне. Но это далеко не единственный полезный компонент этого дико растущего куста или дикой розы, так его называли раньше. Чай шиповника...

Средняя полоса России богата лиственными лесами и стоит выехать за город вы обязательно встретите всем так знакомое дерево березу. С древних времен люди пользовались всеми дарами леса и береза здесь не исключение. Березовые почки собирают с января по апрель, самыми полезными считаются, те что набухли но не распустились. Набухая они впитывают всю пользу. Лучше всего собирать в сухую погоду, что позволит лучше и качественнее приготовить сырье для отваров. Сушить почки лучше всего не использую обогрев, ведь они могут прорасти при высоких температурах...

Кладовая природы не перестает удивлять ученых и обычных людей. Природа и знание трав окружающих нас в лесу может помочь в лечении почти всех болезней, главное знать, что и где искать. Наверняка в лесу вы встречали такие кучки очень ломкого растения, это и есть тот самый лишайник. Лишайник ягель знаком ученым давно, он хорошо изучен и о его полезных свойствах знали еще в стародавние времена. Продукт питания северных оленей использовали и на Руси для увеличения срока годности продуктов. Добавляли в хлеб и варили на его основе кисели...

Гуляя по лесу вы наверняка видели этот гриб. Хоть он и не похож на привычный нам гриб, но все же это так. Чача растет на лиственных деревьях и чаще всего на березах. Чага вырастает из спор как и все грибы. Попадая в благоприятные условия и прорастая под кору дерева, чага питается очень полезным березовым соком. Вбирая в себя всю пользу березового сока, этот гриб становиться очень полезным для человека. Чагу собирают в течении всего года, но многие люди утверждают, что сбор чаги лучше всего проводить...

В весеннем лесу достаточно много съедобных трав они не только съедобные но и полезные одна из таких которые появляться раньше многих трава Сныть. Многие из этих трав не только съедобные но и полезные...