Лучший рецепт баклажанов в мире!
соль Лист смазать сливочным маслом, баклажаны нарезать ломтиками, положить слой (0,8см) на лист, посолить, сверху выложить лук кружочками, посолить, затем перец болгарский крупными кусками. На них помидоры, посыпать солью, тертым сыром, полить майонезом...