Мужская кухня

Вылазки на природу в кругу друзей и близких — всегда настоящий праздник, но особенно — когда речь идет о гриле. Готовить пищу на огне, находясь при этом на свежем воздухе, любят все без исключения — настолько необычен и приятен этот процесс. Если вы до сих пор не вырвались из будничной рутины на пикник с грилем — срочно отправляйтесь с любимой компанией исправлять это недоразумение! Наш обзор поможет вам сразу же научиться идеально готовить на гриле и избежать самых типичных ошибок новичков. 1...

Мраморное мясо уже долгое время считается самым вкусным и элитным деликатесом. В этой статье мы постараемся развеять 5 сложившихся мифов о мраморном мясе. 1. Мраморной может быть только говядина Технологии производства мраморного мяса не стоят на месте, и сегодня в продаже появилась мраморная свинина и баранина. Как и в случае с мраморной говядиной, все дело в правильно рационе и условиях содержания животных. Тем не менее, мраморная говядина до сих пор считается эталоном по всем параметрам. 2...

Соусы созданы подчеркнуть вкус блюд, сделать их более насыщенными и оригинальными. Представляем вашему вниманию тройку соусов, которые признаны лучшими из лучших. 1. Песто Родина: Италия Главный ингредиент: базилик К чему подойдет: к рыбе, пасте, крекерам и тостам Компоненты: 20 листков базилика, 100 г пармезана, 50 г оливкового масла, 100 г кедровых орешков, 1 зубчик чеснока, соль. Приготовление: Все компоненты загружаем в блендер и хорошенько перемешиваем. Особо терпеливые персоны могут использовать ступку...