В холодном климате и зимой сохраняйте продукты, замораживая их. Высушивание
Продукты растительного происхождения можно высушить на ветру, на солнце, на воздухе, огне или сочетая и то и другое.
Цель такой обработки – испарить влагу.Ягоды и дикорастущие фрукты можно сушить на воздухе, на солнце, на ветру и огне с дымом или без него. Нарежьте фрукты тонкими ломтиками и положите их на солнце или около костра. Вяленое мясо получают, нарезая тонкие (6 мм) ломтики мяса и высушивая их на ветру или над дымом...
Если вы никогда не попадали в экстремальную ситуацию, в которой необходимы навыки выживания, вы, скорее всего, будете пытаться в ней разобраться на основе тех познаний, что получили от телевидения или в интернете. Но реалити-шоу про выживание и фильмы той же тематики служат в большей степени для развлечения, нежели в образовательных целях. И простые правила, дающие шанс на спасение в рамках экстрима, превращаются в мешанину из обрывочных знаний, приносящих больше вреда, чем пользы.
Где и из чего строить убежище? Сколько времени нужно кипятить воду? Чем в первую очередь стоит заняться, попав...