Здоровой и сытный завтрак
Омлет с сыром и обжаренным авокадо Наиболее часто мякоть авокадо используют для приготовления различных овощных салатов, кремовых супов. Но можно использовать этот маслянистый плод и для приготовления сытного омлета.
Ингредиенты:
- сыр любой твердый легкоплавкий (120 г);
- белый перец измельченный (на свой вкус);
- сырые яйца куриные крупные (пять штук);
- несоленое масло сливочное размягченное (57 г);
- крупный авокадо спелый (одна штука);
- соль (на свой вкус);
- густая сметана (140 г);
- фиолетовый лук салатный среднего размера (одна головка)...