Виноделие как факультет, в нашем университете.
Недавно побывал в ДВФУ, замечательном нашем университете, расположенном на Дальнем Востоке. И сильно удивился, что там также учат профессии - «винодел» Корректно говорить – технолог виноделия. На этой специальности готовят серьезных специалистов, профессионалов своего дела. Помимо того, что студент изучает предметы: химию, микробиологию и ботанику, он должен точно знать каждую нотку вкуса, которая добавится после определенного ингредиента. Также должен профессионально уметь получать уникальные спирта, при смешивании ста других...