Рулеты из лаваша всегда очень выручают хозяйку. Их можно приготовить для пикника, подавать на закуску перед шашлыками или взять с собой в дорогу. Но и за праздничным столом, когда хочется накормить большую компанию, они будут весьма к месту. Рулеты можно подавать холодными, а можно обжарить на растительном масле. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Переложите в сковороду с оливковым маслом и жарьте на среднем огне 2 мин. Добавьте соевый соус и уксус и продолжайте жарить, помешивая, пока жидкость полностью не испарится...
Sweet Paprika
Несложный капустный пирог из слоёного теста
Такой пирог из готового слоеного теста можно приготовить даже в будни, что уж говорить про выходные. Подайте к нему лёгкий овощной суп или куриный бульон и обед на всю семью будет обеспечен ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нашинкуйте капуса и слегка обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Нарежьте колбаски, натрите морковь на крупной терке (или порежьте тонкой соломкой), измельчите лук. Примерно через 10 минут добавьте нарезанные ингредиенты и готовьте до карамельного цвета капусты...
Суп-пюре с кнелями из лосося
Готовить этот эффектный суп, просто созданный для праздничного меню, намного проще, чем строгать бесконечные салаты, а выглядит он очень достойно. Но можно не дожидаться праздника, а приготовить суп на ближайший обед, поддержав отечественную традицию. ИНГРЕДИЕНТЫ Для кнелей: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарежьте филе лосося и тешу небольшими кубиками, немного посолите и поперчите, залейте белым вином и перемешайте, оставьте мариноваться на 30 мин. Шаг 2 Очистите морковь и картофель, нарежьте небольшими кубиками...
Панкейки на молоке к завтраку
ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер 1.В мисочке перемешать сухие ингредиенты – соль, сахарный песок, пищевую соду, пшеничную муку. Взбить с помощью миксера сырое куриное яйцо с молоком и рафинированным растительным маслом. Взбить ингредиенты в пышную пену на больших оборотах. Масса должна значительно увеличиться в объеме...
Картофельно-куриный суп с плавленым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер вода 2 л куриное филе 1 шт. картофель 5 шт. морковь 1 шт. сыр плавленый 100 г масло оливковое 3 ст.л. лавровый лист 1 шт. перец черный молотый по вкусу соль по вкусу зелень свежая по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Нарезать картофель на небольшие кубики. 2 Нарезать морковь на небольшие кубики 3 Грудку – на средние и обжарить 7 минут на масле. 4 В кипящую воду положить кубики овощей, проварить 20 минут, всыпать мясо, варить 10 минут...
