Найти в Дзене
Мы жили в самой великой стране!
Рубрика "Советская кухня" Нухат шурпа — таджикский мясной суп с горохом Ингредиенты: 500 г баранины или говядины, 3—4 луковицы, 2—3 помидора, 2 моркови, 2 стакана зеленого сухого гороха, 1 лавровый лист, 4—6 горошин черного перца, 1/2 пучка укропа, соль по вкусу. Приготовление Горох перебрать, промыть и замочить на ночь. Мясо разрезать на части, вложить в кастрюлю, туда же положить кости, залить холодной водой и поставить варить на 1 ч на слабом огне. За 15—20 мин до окончания варки добавить...
7 лет назад
Спасибо за наше счастливое детство!
Безмятежная осень эпохи "застоя" Таксофоны. Такие знакомые и уже такие далекие... Бутерброд с колбасой "Олдскул" за 30 секунд. Ингредиенты: - хлеб - 1 кусочек - колбаса - 1 кусочек Приготовление: Возьмите кусочек хлеба, отрежьте кусок колбасы. Положите колбасу на хлеб. Готово! Вы великолепны! "Седьмое небо" - некогда самый высокий ресторан в мире! Рубрика "Фразы, которые ушли в народ" "Макаров - Ларионов - Крутов" - сильнейшее звено нападения за всю историю мирового хоккея. Утро в пионерском лагере "Космос" (Анапа...
7 лет назад
Советское – значит отличное
Для кого-то Бог на небе, а для кого-то в собственном сердце. И этот Бог в сердце не даёт опуститься ниже определенного человеческого уровня... Он не позволит ударить ногой собаку, обидеть старика, плохо относиться к родителям. Евгений Леонов Рубрика "Советская кухня" Нухат шурпа — таджикский мясной суп с горохом Ингредиенты: 500 г баранины или говядины, 3—4 луковицы, 2—3 помидора, 2 моркови, 2 стакана зеленого сухого гороха, 1 лавровый лист, 4—6 горошин черного перца, 1/2 пучка укропа, соль по вкусу...
7 лет назад
Наша родина - Советский Союз!
Рубрика "Фразы, которые ушли в народ" Рубрика "Советская кухня" Ширкавак - молочный суп c тыквой Ингредиенты: 400 г нарезанной тыквы, 2 стакана воды 3/4 стакана риса, 5 стаканов молока, соль по вкусу. Приготовление Очищенную тыкву нарезать крупными кубиками, положить в миску и залить водой. В кастрюлю налить воду, посолить, когда закипит, всыпать перебранный рис, варить его до полуготовности. Затем влить молоко, дать закипеть и положить подготовленную тыкву. Варить еще 25— 30 мин, снять с огня и дать отстояться под крышкой 5—10 мин...
7 лет назад
Как было в Советском Союзе
Продолжаем вспоминать уникальные здания и сооружения, возведенные в СССР времен развитого социализма. Одним из интереснейших архитектурных проектов является здание Гродненского областного драматического театра, расположенного в г. Гродно по ул. Мостовая, 35. Здание было построено в 1984 году из кирпича и сборного железобетона. Проект разработан московской научно-исследовательской организацией в области театральной архитектуры при Министерстве культуры СССР – государственным институтом по проектированию театрально-зрелищных предприятий «Гипротеатр»...
7 лет назад
Как это было в СССР #6
В эпоху развитого социализма молоко в СССР продавалось преимущественно в стеклянных бутылках, емкостью 0,5 литра. Параметры таких бутылок определял ГОСТ 15844-80 «Тара стеклянная для молока и молочных продуктов». Молочная бутылка имела широкое горлышко и закупоривалась не пробкой или крышкой, а фольгой. При этом, как правило, на фольгу наносилась методом тиснения вся информация о продукте и производителе, включая розничную цену. Конечный срок реализации обозначался как указанием конкретной даты, так и просто надписью с порядковым номером дня недели...
7 лет назад
Как это было в СССР #5
Рубрика "Советская кухня" Курут — сухой творог Ингредиенты: 1 л свежего молока, 2 ст. ложки кислого молока. Приготовление Цельное молоко вскипятить, охладить до 25— 30°С, заквасить кислым молоком, поставить в теплое место. После образования плотного сгустка осторожно перенести его на несколько слоев марли, дать стечь сыворотке, сгусток завернуть в марлю и положить под пресс на 5—6 часов, после чего высушить полученный творог в теплом месте (при температуре 35—40°С). Курут сохраняется долгое время (месяц и более)...
7 лет назад
Как это было в СССР #4
Рубрика "Фразы, которые ушли в народ" Фото из Твиттера с подписью: "В холодильнике сгорела лампочка. Она оказалась 1967 года, а сгорела 11 июля 2015 года! Даешь советское качество!" ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ... нашим МАМАМ !!! Они нас вырастили без памперсов,...... мультиварки..... и стиральной машинки .... С трех месяцев, уже шли работать .... и всё успевали !!! Рубрика "Советская кухня" Если у тебя есть деньги, ты ешь плов, если у тебя их нет, то ешь только плов! Узбекская пословица Плов — национальное блюдо узбеков...
7 лет назад
Как это было в СССР #3
Партия новых ЛИАЗов в Ликино-Дулево, 1962 год В гастрономе №24 в Москве, 1950-е Транспортный самолёт АН-22ПЗ, переоборудованный для перевозки крыльев для самолётов АН-124 Руслан. Начало 1990-х Набор марок "50-летие Великого Октября" , 1967 г. Нагорный Карабах, 1988 год А давайте скажем что-нибудь хорошее про наших родителей...
108 читали · 7 лет назад
Как это было в СССР #2
Кто знает, что это за советский космический агрегат?))) Рубрика "Об этом не слышали за границей" Активированный уголь Уголь обладает абсорбирующим свойством и заодно понижает кислотность окружающей среды — то, что доктор прописал. Так что лечатся «от желудка» им повсюду. Но ханжески настроенные доктора и фармацевты зарубежья всячески маскируют исходную составляющую, засовывая в уголь всякие добавки и подвергая его различным метаморфозам (в жизни не догадаешься, из чего сделана эта белая пилюля или розовая капсулка)...
139 читали · 7 лет назад