Вкусная красота

Ингредиенты на блины: 🔹Яйца - 3 штуки 🔹Сахар - 70 гр. 🔹Молоко - 250 мл. 🔹Вода - 300 мл. 🔹Мука - 250 гр. 🔹Масло под. - 2 ст.л 🔹Разрыхлитель - 1 ч.л Для крема: 🔹Сливки более 33% - 250 гр. 🔹Маскарпоне или другой сл. сыр - 130 гр. 🔹Сметана 20-25% - 180 гр. 🔹Сгущенка - 2 ст.л 🔹Сахарная пудра - 80 гр. 🔹В прослойку: 🔹Любые ягоды и фрукты Приготовление: Яйца с сахаром взбиваем, добавляем молоко и воду. Сухие ингредиенты перемешиваем и вводим в яично-молочную массу, взбиваем до однородности...

Готовим: Чтобы приготовить тесто для пончиков, смешиваем все ингредиенты. Затем на 1 час помещаем тесто в холодильник, после чего раскатываем на рабочей поверхности. С помощью круглых формочек для выпечки разного размера вырезаем из теста небольшие пончики. А затем обжариваем пончики в масле. Теперь приготовим крем: для этого смешиваем все ингредиенты в однородную массу. А затем выкладываем в кондитерский мешок. Теперь выкладываем пончики на большую тарелку, слой за слоем, промазывая каждый слой кремом, чтобы получилась конструкция, похожая на башню...