Поварёнок

Для приготовления шоколадного пирожного без муки нам потребуются следующие ингредиенты: Шоколад любой ( диетический горький) 900 грамм Масло сливочное 400-450 грамм Яйца 8 штук Если вы не на диете то лучше в яйца добавить сахар, так как десерт с горьким шоколадом ни очень сладкий. Яйца должны быть охлажденными, Все 8 яиц разбиваем в средней миске и взбиваем до пены, примерно в 1,5 раза масса должна увеличиться. Далее на паровой бане нам нужно растопить и масло, можно использовать микроволновку...

Украшаем на свое усмотрение, я добавила грецкий орех. Приятного аппетита.

Очень необычная подача всеми известного салата " Сельдь под шубой"

Оригинальная закуска на любой стол. Нам потребуются ингредиенты: Крабовые палочки средняя пачка 12 штук Любой сыр твердый примерно 200 грамм Укроп Майонез Чеснок Зеленый лук Для начала разворачиваем уже размороженные крабовые палочки, для легкого разворачивания можно опустить палочки в горячую воду на несколько секунд. Приступаем к начинке, натираем сыр на мелкой терке, так же на мелкой терке натираем чеснок, нарезаем мелко зелень и добавляем майонез, все хорошо перемешиваем и начинка готова...

1 рецепт: Курино-гречневые котлеты, на 100 грамм не более 120 калорий. Нам потребуются ингредиенты: Куриный фарш 500 грамм Гречневая крупа 150 грамм Яйца 2 шт. Лук 1 шт. Соль, специи и зелень по вкусу Приступаем к готовки, для начала мы отвариваем гречневую крупу полностью до готовки.После необходимо убрать остывать кашу, приступая к фаршу. В фарш добавляем специи и мелко нарезанную зелень и лук ( желательно пропустить через мясорубку или терку) . Добавляем остывшую гречку и хорошо перемешиваем...

В сырный суп вы можете, добавлять на свой вкус изменения. Я очень люблю сырный суп с копченной курочкой и грибами, не вероятный вкусный суп. Нам потребуется: Картофель 3-4 шт. Морковь 1 шт. Грибы на свой вкус Лук 1 шт. Помидор 1 шт. Сливки 50 мл. Сыр сливочный или плавленный 1-2 пачки Копченная курочка 1 шаг: Ставим воду на огонь для навара можно отварить мясо, после добавляем картошку. 2 шаг: Пока варится картошка, делаем поджарку: Нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета, в лук добавляем...

Уже начинают наступать теплые деньки, и сейчас начнутся частые застолья и шашлыки.В моей статье я хочу поделиться 8 маринадами для мяса, на любой вкус. Конечно специи и разные пряности вы можете менять и добавлять по вкусу. 1 маринад: Кефирный: Мясо получается невероятно вкусным и нежным, идеально подходит для тех кто на диетах, не будет сильно перегружать организм. Нам понадобиться 1 литр кефира, соль, специи по вкусу и кинза. Маринуем мясо: выкладываем в емкость мясо первым слоем, затем лук солим...

Каждая хозяйка на кухне использует свои хитрости, готовит привычными для себя способами. Но есть профессионалы в кулинарии и они рекомендуют следующие хитрости: Для каждого процесса приготовления профессионалы на кухни используют разные масла: 1 Вариант: Для обжарки до золотистого цвета: Профессионалы утверждают чтобы блюдо получилось идеальное с золотистой корочкой, не стоит использовать растительное и сливочное масло. Растительное масло слишком тяжелое для организма, а оливковое масло не выдерживает длительной обработки температуры...

Невероятно вкусные, легкие в приготовлении. Нам потребуются ингредиенты: Молоко 1 стакан. Мука 1 стакан. Сахар 1 стакан. Масло растительное пол стакана. Какао-порошок 5 столовых ложек. Яйца 2 шт. Разрыхлитель 1 столовая ложка. Ванилин пол чайной ложки. 1 шаг: Нам нужно взбить молоко, растительное масло, сахар и какао.Нам необходимо в отдельную чашку перелить половину массы.Одну часть убираем в сторону...

Очень вкусный пирог и легкого приготовления. Нам потребуются ингредиенты: Куриные яйца 2 шт. Мука 3 стакана. Сливочное масло 200 грамм. Ванилин. Разрыхлитель 1 чайная ложка. Варенье примерно 200 грамм. Приготовление: 1 шаг: Нам необходимо растопить масло на водяной бане и немного остудить. В отдельную чашку высыпаем сахар, добавить растопленное масло, ванилин пол чайной ложки, яйца и очень хорошо перемешиваем. 2 шаг: Муку необходимо соединить с разрыхлителем и постепенно добавлять в нашу получившуюся массу...

Белоснежный вкуснейший тортик, для любителей Рафаэлло. Нам потребуются ингредиенты: Яйца 4 шт. Сахар стакан. Творог 200 грамм. Сода 1 чайная ложка. Соль пол чайной ложки. Мука 2 стакана. Кокосовая стружка. Молоко 400 мл. Сливочное масло 200 гр. Приготовление коржей : 1 шаг: Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавляем творог, соду, соль и один стакан муки, хорошо перемешиваем и добавляем 2 стакан муки.Хорошо замешиваем тесто, делим на 8 равных частей и убираем на час в холодильник . Приготовление крема: 2 шаг: Нам потребуется смешать 2 яйца с 1 стаканом сахара, молоко 400 мл...