Отбивная из Рая
Сегодня мы приготовим самую вкусную и нежнейшею отбивную. Мужчины это оценят. Для начала определимся с мясом, если выбираете из курицы – оно должно быть чистым филе, если из говядины- мясом теленка, если из свинины – светло-розовым мясом. Итак, приступим, кусок мяса, отрезанный вдоль, отбиваем до тех пор, пока в руках оно не будет казаться тоненьким пластом, НО! не прозрачным. В яично-приправленную...