Индейка под кабардинским соусом. Кавказская кухня
Всем привет! Сегодня предлагаю вам познакомиться с кавказскими блюдами из птицы. В данном случае у нас сегодня будет индейка и соус кабардинский. В интернете существует множество рецептов этого соуса и и приготовление этого блюда, но я вам расскажу такой метод, когда нужно будет отварить индейку и приготовить соус с лучком и бульоном из нее. Некоторые считают, что мясо из индейки жесткое, но я хочу развеять этот стереотип и приготовить нежную вкусную отварную индейку. Индейку я промываю под...