Еда для настоящих легионеров или самый полезный и продуктивный завтрак .
Как мы знаем в древнем мире все население Римской Империи делилось на патрициев и плебеев , но основа для завтраков была одна . Так как эта пища являлась самым питательным и полезным завтраком и по моему мнению остаётся до сих пор . Ингредиенты ОПАРА:
250 г спельты
250г воды
5 г дрожжей
ХЛЕБ:
опара
250г муки из спельты
5 г дрожжей
10г соли
75 г воды
Немного сливочного масла для смазывания формы 1 шаг Смешать все для опары,закрыть пленкой и оставить на 3-5 часов при комнатной температуре или в холодильнике на ночь...